學(xué)廚藝
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學(xué)廚藝 - 2003年中原農(nóng)民出版社出版的圖書
《學(xué)廚藝》是2003年中原農(nóng)民出版社出版的圖書。隨著人民生活水平的不斷提高,要成為專業(yè)廚師必須全面系統(tǒng)地掌握烹飪科學(xué)知識(shí),并用專業(yè)技術(shù)武裝自己;作為操持一日三餐的主婦或家政服務(wù)人員...
《學(xué)廚藝》是2003年中原農(nóng)民出版社出版的圖書。隨著人民生活水平的不斷提高,要成為專業(yè)廚師必須全面系統(tǒng)地掌握烹飪科學(xué)知識(shí),并用專業(yè)技術(shù)武裝自己;作為操持一日三餐的主婦或家政服務(wù)人員...