架子牛是牛的一個(gè)品種，首先要選購用夏洛萊、西門塔爾、利木贊、海福特等國外良種肉牛與本地牛雜交的后代架子牛；其次選購荷斯架子牛坦公牛或荷斯坦牛與本地牛的雜交后代。這樣的牛肉質(zhì)好、生長...