甜角,又稱羅望子、“木罕”(傣語(yǔ)),為酸豆屬(Tamarindus Linn.)植物,其成熟果實(shí)褐色、味甜,類似干桂圓的味道,貓哆哩的原料。甜角果肉富含鈣、磷、鐵等多種元素,其中含...