草雞苗，指剛孵出的小雞。放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質(zhì)鮮美。雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，市場需求前景廣闊。對于具備一定條件的農(nóng)戶來說，飼養(yǎng)草雞的成本又比較低廉，適合家庭養(yǎng)殖。

生長情況

草雞覓食能力強，適應(yīng)性強，抗病力較高，體形適中，皮膚黃，腳細(xì)長，青色和黑色腳居多，飼養(yǎng)比較容易，經(jīng)濟(jì)效益較好。其肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。營養(yǎng)功效豐富，隨處可見，故民間稱雞為“濟(jì)世良藥”。

特點

草雞苗特點：全羽，生長速度快，抗病強，雞青腿細(xì)長，雞冠紅大，草雞苗也叫土雞苗，笨雞苗，柴雞苗，是農(nóng)家飼養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)地方雞種。

公母辨認(rèn)

剛出殼的，用手摸小雞腹部，吸收好肚子軟，是公，硬是母。15天以后的，同一批個大，眼大，活撥，跑路是直線是公，反之是母。再大一些，有雞冠，尾毛尖的是公，反之是母。

二者的泄殖腔有所不同,扒開雞屁眼可以識別，是公雞的直腸上有一個小點。母雞沒有，小鴨子也是一樣的。我是看到來孵化場買小雞小鴨子的人說的，是哪樣的看的。只是哪檢查后的小雞小鴨子都不好了