博山酥鍋是山東省博山地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃，春節(jié)食俗。博山人對(duì)于過年 - 春節(jié)，是特別的重視。過去人窮，過年就特別的隆重——早早的就準(zhǔn)備年貨，早早的就開始準(zhǔn)備年節(jié)大菜。在各種各樣的博山年...