燕京納豆
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燕京納豆 - 發(fā)酵豆制品
納豆是黃豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵制成的豆制品。納豆起源于中國(guó),由唐朝鑒真東渡時(shí)期傳入日本,并在日本得到發(fā)展。納豆發(fā)酵過程中產(chǎn)生的納豆激酶,具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循環(huán),軟化和增加血...
納豆是黃豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵制成的豆制品。納豆起源于中國(guó),由唐朝鑒真東渡時(shí)期傳入日本,并在日本得到發(fā)展。納豆發(fā)酵過程中產(chǎn)生的納豆激酶,具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循環(huán),軟化和增加血...