納豆是黃豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵制成的豆制品。納豆起源于中國(guó)，由唐朝鑒真東渡時(shí)期傳入日本，并在日本得到發(fā)展。納豆發(fā)酵過程中產(chǎn)生的納豆激酶，具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循環(huán)，軟化和增加血管彈性等作用。燕京納豆膠囊是目前國(guó)內(nèi)唯一獲得國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的納豆類國(guó)食健字保健食品。燕京納豆膠囊中除含有優(yōu)質(zhì)大豆蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有許多生理活性物質(zhì)：如大豆卵磷脂、皂苷、納豆激酶、納豆菌、超氧化物歧化酶、膽堿、異黃酮、吡啶二羧酸、維生素B、E、K2等。

簡(jiǎn)介

北京燕京中發(fā)生物技術(shù)有限公司是由北京燕京啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒集團(tuán)公司以及中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同組建，以生產(chǎn)納豆及納豆膠囊為主導(dǎo)產(chǎn)品的高新技術(shù)企業(yè)，注冊(cè)資本4000萬元。經(jīng)營(yíng)范圍包括開發(fā)生物制品、生物技術(shù)產(chǎn)品；銷售自行開發(fā)后的產(chǎn)品；技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)；加工、銷售豆制品（納豆）；銷售食品。

公司主要設(shè)備采用通過日本三菱商事引進(jìn)的日本鈴與工業(yè)株式會(huì)社先進(jìn)的納豆生產(chǎn)設(shè)備。廠房布局由中國(guó)輕工設(shè)計(jì)研究院負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并按GMP要求進(jìn)行設(shè)計(jì)施工，納豆膠囊生產(chǎn)車間內(nèi)潔凈程度達(dá)到10萬級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，殺菌系統(tǒng)采用國(guó)際上最先進(jìn)的綠色環(huán)保臭氧殺菌方式，對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行徹底殺菌。生產(chǎn)用水均使用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的水過濾系統(tǒng)。一次性通過北京市藥監(jiān)局現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收審核。公司主導(dǎo)產(chǎn)品——納豆膠囊，對(duì)提高機(jī)體免疫力、降血脂、溶血栓、整合胃腸道、預(yù)防骨質(zhì)疏松和心腦血管等疾病具有明顯的功效，長(zhǎng)期服用，可有效地提高機(jī)體的健康水平，適合各類人群食用。

燕京納豆膠囊

燕京納豆膠囊是目前國(guó)內(nèi)唯一獲得國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的納豆類國(guó)食健字保健食品。

是專為血栓隱患及血栓性疾病人群、心腦血管疾病人群、腸胃功能紊亂人群、中老年骨質(zhì)疏松人群及腫瘤、癌癥患者提供的保健產(chǎn)品。

燕京納豆膠囊的主要成分為納豆激酶和納豆精粉。納豆激酶是一種在納豆發(fā)酵過程中由納豆菌或納豆枯草桿菌產(chǎn)生的絲氨酸蛋白酶，表現(xiàn)出較強(qiáng)的溶血栓作用，具有安全性好、作用迅速、成本低的優(yōu)點(diǎn)。納豆精粉中除了含有納豆激酶外還含有從納豆中提取的納豆菌、維生素K2、吡啶二羧酸、優(yōu)質(zhì)小分子蛋白質(zhì)（肽）等多種生理活性物質(zhì)。

燕京納豆膠囊中占44.2%的大豆蛋白質(zhì)為含有多種必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其氨基酸組成較均衡，較易為人體吸收；占24.5%的脂肪中80%由對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸組成，且不含膽固醇。

燕京納豆膠囊中除含有優(yōu)質(zhì)大豆蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有許多生理活性物質(zhì)：如大豆卵磷脂、皂苷、納豆激酶、納豆菌、超氧化物歧化酶、膽堿、異黃酮、吡啶二羧酸、維生素B、E、K2等。國(guó)內(nèi)外研究表明：納豆具有溶解血栓、降血脂功能，尤其它的提純物對(duì)人體具有廣泛的保健作用。

劑型對(duì)比

1、普通硬膠囊：在胃部溶解，而胃液會(huì)破壞NK

2、軟膠囊：工藝過程涉及高溫環(huán)節(jié)，納豆激酶活性難以保證；胃部溶解，胃液破壞NK。

3、腸溶性膠囊：腸道溶解，避免胃酸破壞，保證其活性有效率。

4、片劑：膠囊的代替劑型，不易被胃酸破壞；避免膠囊原料的風(fēng)險(xiǎn)，安全性高。

優(yōu)勢(shì)

一：國(guó)內(nèi)定向特種種植基地

為了保證產(chǎn)品的品質(zhì)，燕京納豆膠囊所用的納豆原料全部來自燕京種植基地。燕京種植基地產(chǎn)出的納豆原料所含蛋白質(zhì)高達(dá)44.6%，脂肪僅為1%，每噸的售價(jià)高達(dá)18000元，國(guó)內(nèi)唯一。

二：酶活性最適合人體吸收

燕京納豆膠囊中納豆激酶活性為12920.45IU/g，最適合人體吸收。目前國(guó)內(nèi)擁有國(guó)家級(jí)檢測(cè)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)只有兩家，燕京納豆膠囊的酶活性就是由其中一家“北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院保健食品功能檢測(cè)中心”負(fù)責(zé)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果真實(shí)、權(quán)威。

三：生產(chǎn)設(shè)備唯一日本引進(jìn)

生產(chǎn)燕京納豆膠囊的主要設(shè)備購(gòu)自生產(chǎn)設(shè)備水平處于世界領(lǐng)先地位的日本三菱商事株式會(huì)社。燕京集團(tuán)是目前國(guó)內(nèi)唯一采用進(jìn)口設(shè)備生產(chǎn)納豆膠囊的企業(yè)。

四：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)GMP生產(chǎn)車間

燕京納豆膠囊的生產(chǎn)基地坐落于燕京生物科技園區(qū)內(nèi)，建筑面積7474.92㎡，總資產(chǎn)3500萬元。廠房布局由中國(guó)輕工設(shè)計(jì)研究院負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)。

五：中國(guó)唯一的納豆類國(guó)食產(chǎn)品

六：國(guó)內(nèi)唯一可以添加納豆激酶的納豆類產(chǎn)品在《食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)》中第22條規(guī)定“含有保健功效的產(chǎn)品其產(chǎn)品說明書和產(chǎn)品必須通過國(guó)家級(jí)衛(wèi)生部批準(zhǔn)方可進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)。”也就是說含有功效成分

的原料，不能做為普通食品！需申請(qǐng)保健食品。而燕京納豆膠囊是目前國(guó)內(nèi)唯一的國(guó)食保健食品，也就是目前國(guó)內(nèi)唯一能添加納豆激酶的納豆類產(chǎn)品。

七：非轉(zhuǎn)基因原料

燕京納豆膠囊的原料為非轉(zhuǎn)基因植物，安全、健康。（轉(zhuǎn)基因植物的食品安全性還有待考證，主要是考慮轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品被人（畜）食用后是否會(huì)對(duì)生物體產(chǎn)生不利影響。如美國(guó)Pioneer公司將巴西堅(jiān)果中的2S清蛋白基因轉(zhuǎn)入大豆后，雖然使大豆的含硫氨基酸增加，但使人產(chǎn)生過敏，因此這類轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品沒有被批準(zhǔn)商品化生產(chǎn)。）

八：唯一獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利證書的納豆膠囊

燕京納豆膠囊加工制備工藝先進(jìn)，在國(guó)內(nèi)納豆膠囊制品中具備唯一性，2007年3月燕京納豆膠囊獲得了中華人民共和國(guó)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的專利證書！成為目前國(guó)內(nèi)唯一獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利證書的納豆膠囊。

真?zhèn)巫R(shí)別方法

瓶蓋上印有“燕京”標(biāo)準(zhǔn)字樣。

在燕京納豆膠囊外包裝上貼有防偽標(biāo)識(shí)，刮開涂層,撥打上面的查詢電話，既可驗(yàn)明產(chǎn)品的真?zhèn)巍?/p>

如果在燕京納豆膠囊所使用的瓶蓋沒有“燕京”標(biāo)準(zhǔn)字、外包裝不帶有防偽標(biāo)識(shí)，那么產(chǎn)品均為假貨。