豆天蛾 - Clanos?bilineata?walker）其幼蟲(chóng)俗稱豆蟲(chóng)、豆丹、豆蟬，屬于鱗翅目天蛾科云紋天蛾亞科豆天蛾屬，生長(zhǎng)周期1年發(fā)生1代 - 河北、山東、江蘇、安徽至2代 - 湖北武昌、江西南昌，主要取食大豆、洋槐、刺槐的葉片以及忍冬等植物。

形態(tài)特征

成蟲(chóng)：它體長(zhǎng)40-45mm，翅展100-200mm，體和翅黃褐色，多絨毛，頭胸部背中線暗褐色，腹部背面各節(jié)后緣具棕黑色橫紋，前翅狹長(zhǎng)，前緣近中央有較大的半圓形褐色綠斑，翅面上可見(jiàn)6條褐綠色波狀橫紋，頂角有1條暗褐色斜紋，后翅小，暗褐色，基部上方有儲(chǔ)色斑，后角附近黃褐色。?[2]?

卵：球形，直徑2-3?mm，初產(chǎn)的卵黃白色，孵化前變成褐色，老熟。

幼蟲(chóng)：體長(zhǎng)約90?mm，黃綠色。頭部有一黃綠色突起，胸足3對(duì)，黃色，腹足4對(duì)，尾足1對(duì)。尾部有一黃綠色尾角。

蛹：體長(zhǎng)40-45?mm，寬15?mm，紡錘形，紅褐色，腹部口器明顯突出，呈釣狀彎曲。

發(fā)生規(guī)律

豆天蛾在河北省武邑縣一年發(fā)生一代，以老熟幼蟲(chóng)在土中9一12厘米深處越冬，越冬場(chǎng)所大多分布在大豆田周?chē)炼堰?、田埂等向?yáng)處。老熟幼蟲(chóng)與翌年地溫達(dá)到24℃左右時(shí)化蛹，雨量適中，分布均勻，有利其化蛹羽化，發(fā)生亦重。7月中旬進(jìn)入羽化盛期，羽化后的成蟲(chóng)半小時(shí)后即可開(kāi)始飛翔活動(dòng)。成蟲(chóng)白天隱蔽，易于捕捉;多傍晚活動(dòng)，飛翔能力強(qiáng)，遷移性大，喜食花蜜，有趨光性。每頭雌蛾平均產(chǎn)卵350粒左右，卵孵化盛期在7月下旬至8月上旬。卵多產(chǎn)在植株頂端第三、四片茂盛葉片背面。幼蟲(chóng)五齡，7月下旬至8月下旬為幼蟲(chóng)發(fā)生盛期，全年以8月上旬危害最重，也是用藥除治的關(guān)鍵時(shí)期。豆天蛾的發(fā)生與7月下旬至8月上中旬的氣候條件關(guān)系密切，其中主要是降水。?[4]?

黃淮海地區(qū)每年發(fā)生1代，老熟幼蟲(chóng)在9-12cm上層內(nèi)越冬。第二年春季移動(dòng)至表上層化蛹。一般在6月中旬化蛹,7月上旬為羽化盛期，7月中下旬一8月上旬為成蟲(chóng)產(chǎn)卵盛期，9月上旬幼蟲(chóng)老熟入上越冬。成蟲(chóng)飛翔能力很強(qiáng)，但趨光性不強(qiáng)，喜在空曠而生長(zhǎng)茂密的豆田產(chǎn)卵，一般散產(chǎn)于第三、第四片葉背面，每葉1?；蚨嗔！?/p>

成長(zhǎng)特點(diǎn)

豆青蟲(chóng)是豆天蛾的幼蟲(chóng)主要分布于我國(guó)黃淮流域和長(zhǎng)江流域及華南地區(qū)，主要寄主植物有大豆、綠豆、豇豆和刺槐、葡萄藤葉等。

豆天蛾每年發(fā)生1～2代，一般黃淮流域發(fā)生一代，長(zhǎng)江流域和華南地區(qū)發(fā)生2代。以末齡幼蟲(chóng)在土中9～12厘米深處越冬，越冬場(chǎng)所多在豆田及其附近土堆邊、田埂等向陽(yáng)地。

成蟲(chóng)晝伏夜出，白天棲息于生長(zhǎng)茂盛的作物莖稈中部，傍晚開(kāi)始活動(dòng)。飛翔力強(qiáng)，可作遠(yuǎn)距離高飛。有喜食花蜜的習(xí)性，對(duì)黑光燈有較強(qiáng)的趨性。卵多散產(chǎn)于豆株葉背面，少數(shù)產(chǎn)在葉正面和莖稈上。每葉上可產(chǎn)1～2粒卵。

初孵幼蟲(chóng)有背光性，白天潛伏于葉背，1～2齡幼蟲(chóng)一般不轉(zhuǎn)株危害，3～4齡因食量增大則有轉(zhuǎn)株為害習(xí)性。在2代區(qū)，第一代幼蟲(chóng)以危害春播大豆為主，第二代幼蟲(chóng)以危害夏播大豆為主。

豆天蛾在化蛹和羽化期間，如果雨水適中，分布均勻，發(fā)生就重。雨水過(guò)多，則發(fā)生期推遲，天氣干旱不利于豆天蛾的發(fā)生。在植株生長(zhǎng)茂密，地勢(shì)低洼，土壤肥沃的淤地發(fā)生較重。大豆品種不同受害程度也有異，以早熟，稈葉柔軟，含蛋白質(zhì)和脂肪量多的品種受害較重。豆天蛾的天敵有赤眼蜂、寄生蠅、草蛉、瓢蟲(chóng)等，對(duì)豆天蛾的發(fā)生有一定控制作用。

分布區(qū)域

豆天蛾主要分布于中國(guó)黃淮流域和長(zhǎng)江流域以及華南地區(qū)，主要寄生植物有大豆、綠豆、刺槐等。

防治方法

農(nóng)業(yè)防治

1、對(duì)土壤進(jìn)行深耕，消滅越冬蟲(chóng)源。由于豆天蛾老熟幼蟲(chóng)在土中9一12?cm深處越冬，秋季翻耕，殺死老熟幼蟲(chóng)。夏播大豆播種前進(jìn)行土壤深耕，把蛹消滅在羽化之前，減少羽化率。

2、改變大豆耕作方式，與其他作物進(jìn)行間作、套種。夏麥豆連作田套種油菜可有效地增殖豆田天敵的數(shù)量，使大豆害蟲(chóng)得到有效控制。王玉正等研究了大豆玉米間作和同穴混播對(duì)大豆病蟲(chóng)的發(fā)生，發(fā)現(xiàn)間作和同穴混播豆田的病蟲(chóng)發(fā)生危害輕于純作豆田日。間作和同穴混播田提高了生物多樣性，增強(qiáng)了自然生態(tài)控害能力。通過(guò)間作和套種等耕作方式，可以避免使用化學(xué)農(nóng)藥帶來(lái)的害蟲(chóng)再猖撅等副作用，對(duì)發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)有著特殊的意義。

物理防治

1、人工防治：當(dāng)幼蟲(chóng)達(dá)4齡以上時(shí)，可采用人工捕捉，剪刀剪等人工防治措施。人工捕捉到的高齡幼蟲(chóng)可以食用，也可以進(jìn)一步加工成豆天蛾食品。

2、黑光燈誘殺成蟲(chóng)：山于豆天蛾的成蟲(chóng)具趨光性，利用黑

光燈誘殺成蟲(chóng)，減少田間落卵量，從而減少豆天蛾的發(fā)生量。

3、化學(xué)防治：1-3齡期用50%馬拉硫磷、50%敵敵畏,50%殺螟蛤,50%倍硫磷、4%久效磷等乳劑1000倍液噴霧，或2%西維因粉、1%對(duì)硫磷粉等噴粉，亦可用青蟲(chóng)菌等細(xì)菌殺蟲(chóng)劑。噴藥宜在下午進(jìn)行。4齡以后防效差。產(chǎn)卵盛期釋放赤眼蜂。人工捕蛾和4齡以后幼蟲(chóng)。

生物防治

1、對(duì)豆天峨天敵的利用：豆天峨卵期自然寄生性有3種赤眼蜂:松毛蟲(chóng)赤眼蜂，擬澳洲赤眼蜂和舟蛾赤眼蜂;?2種黑卵蜂:豆天蛾黑卵蜂和落葉松毛蟲(chóng)黑卵蜂。

2、使用生物農(nóng)藥。戴美學(xué)等人利用蘇云金桿菌SD-5菌劑對(duì)豆天蛾進(jìn)行防治研究表明，SD-5菌劑對(duì)豆天蛾具有較強(qiáng)的毒力，不同齡期的幼蟲(chóng)對(duì)SD-5菌劑的敏感性不同，小齡蟲(chóng)最為敏感，致死較快，卵期噴藥，孵出的幼蟲(chóng)死亡率高。大田施藥時(shí)間掌握在卵至3齡幼蟲(chóng)高峰期，大田應(yīng)用能夠獲得理想的效果，綜合考慮防效和成本，施藥濃度應(yīng)選用0.5億/ml。

人工飼養(yǎng)

1、建立育種田

選擇避風(fēng)向陽(yáng)、排水良好的田地，規(guī)劃出長(zhǎng)3m、寬3m的實(shí)驗(yàn)地作為育種田，四周加網(wǎng)圍住，6月下旬育種田中種植大豆。

2、采種

到野外大豆田中捕捉無(wú)農(nóng)藥污染、健康的2-3齡豆天蛾幼蟲(chóng)放入育種田中飼養(yǎng)，每平方米50-100條。9月下旬育肥的豆蟲(chóng)相繼潛入豆根附近深約8-12cm土層中越冬、休眠、春化。10月割去育種田中的大豆，土壤不能翻耕，以便保護(hù)育種田中豆天蛾的越冬環(huán)境。

3、化蛹

翌年4月底，再在育種田中密植大豆，5-6月豆天蛾在土中化蛹。

4、產(chǎn)卵

6月下旬至8月初，育種田中的蛹相繼羽化成成蟲(chóng)一豆天蛾。不久雌雄交配，3小時(shí)后產(chǎn)卵，其卵粘附在大豆葉背面，每只雌蛾產(chǎn)卵200一300粒。在9m2育種田中共產(chǎn)卵1.0x?105粒? - 注意:成蟲(chóng)交配產(chǎn)卵期間，育種田四周及頂部均要加網(wǎng)圍住以防成蟲(chóng)飛逃。

5、孵化

7-8月間，育種田中的卵相繼孵化，其孵化率為80%以上，發(fā)育成1-2齡幼蟲(chóng)約8.?0?x?104條

6、幼蟲(chóng)的人工飼養(yǎng)

幼蟲(chóng)飼料基地 - 大田的建立：在豆天蛾化蛹的同時(shí)，在大田中種植大豆作為豆天蛾幼蟲(chóng)的飼料基地。8.?0?x?104條幼蟲(chóng)從2齡到5齡約需要1畝大豆供應(yīng)豆葉。

幼蟲(chóng)飼養(yǎng)室的建立：選擇通風(fēng)良好的平房、大棚作飼養(yǎng)室，室內(nèi)四周搭起木架，木架上放有若干個(gè)80?x?80cm2的木箱 - 或紙箱作飼養(yǎng)池，用紗網(wǎng)罩住箱口。

分池飼養(yǎng)：在育種田中，將生活著2齡幼蟲(chóng)的豆葉摘下，放到飼養(yǎng)池內(nèi)飼養(yǎng)，每池約400條。每天采摘大田豆葉喂養(yǎng)幼蟲(chóng)1-2次/日，在飼養(yǎng)過(guò)程中，長(zhǎng)到4-5齡時(shí)的幼蟲(chóng)食量最大，5齡幼蟲(chóng)階段是幼蟲(chóng)的肥育階段，要及時(shí)供應(yīng)大量豆葉。

7、選種和貯藏

9月中旬挑選肥大健壯的5齡幼蟲(chóng)，放入育種田中作為種源;9月下旬將停食的5齡幼蟲(chóng)以400一500條/耐分4-5層埋入潮濕的沙土中，以后根據(jù)需要取出食用或出售。

豆天蛾卵獲得

冬前采集豆天蛾越冬老熟幼蟲(chóng)，使其羽化、交配、產(chǎn)卵：

豆天蛾老熟幼蟲(chóng)采自山東省泰安、棗莊、濟(jì)寧等地。將老熟幼蟲(chóng)埋于大花盆中，土深8-10cm，土濕保持在用手?jǐn)D壓不出水為宜，并將花盆埋陷于土中，使其室外越冬。待翌年6月上、中旬化蛹后、將蛹取出，鑒別雌雄后置于醫(yī)用托盤(pán)內(nèi) - 雌雄比為1:?2），上覆約2cm的細(xì)濕土，再把托盤(pán)放入1m見(jiàn)方的紗籠中，籠內(nèi)放長(zhǎng)枝條以利其展翅。成蟲(chóng)飼以10%蜜水。產(chǎn)卵后以每1h內(nèi)產(chǎn)的卵為一單位收集，供試。

營(yíng)養(yǎng)成分

主要成分

豆青蟲(chóng)的組成除了水分之外，干物質(zhì)大部分是蛋白質(zhì)，占干

重的63.2%。而人體所需要的微量元素也很豐富，鈣、磷、鎂、鐵等含量非常高，維生素E的含量也較高。豆青蟲(chóng)含有18種氨基酸，屬于完全蛋白質(zhì)，而且異亮氨酸、賴氨酸等8種人體必需氨基酸的比例適中，占總氨基酸量的47.23%，與中華稻蝗的47.67%幾乎持平。這說(shuō)明，豆青蟲(chóng)與中華稻蝗一樣，是人類理想的蛋白質(zhì)資源。

蛋白評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)的優(yōu)劣，不僅要看蛋白質(zhì)數(shù)量的多少，而且還要分析蛋白質(zhì)的必需氨基酸組成是否合理。因此，表中還列出了1973年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織 - FAO提出的必需氨基酸組成模式，以便對(duì)照評(píng)價(jià)。結(jié)果表明，雞蛋蛋白質(zhì)中的必需氨基酸含量最高為48.77%；其次是中華稻蝗和豆青蟲(chóng)，然后是肉類和魚(yú)類；大豆的必需氨基酸含量最低，為39.53%。表1—16還表明，在昆蟲(chóng)類中，豆天蛾的必需氨基酸含量?jī)H次于中華稻蝗,比其他昆蟲(chóng)都高.這說(shuō)明,豆青蟲(chóng)與中華稻蝗一樣,其蛋白質(zhì)比肉類、魚(yú)類、植物類的蛋白質(zhì)更適合人們的身體需要，組成也更合理，是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)資源，具有高的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。

豆蟲(chóng)雖然是大豆的天敵，但是它的肉漿卻無(wú)毒無(wú)害，是一種特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鮮美，并能增強(qiáng)人體免疫功能，提高人體的抗病、抗癌能力，有治療胃寒疾病和營(yíng)養(yǎng)不良的特殊療效。豆蟲(chóng)入菜，形式多樣，清燜 、制湯、燒炒，無(wú)不令人一飽口福。

主要作用

1、具有抗衰老及增長(zhǎng)免疫作用

2、具有保護(hù)心腦血管和降低高血壓作用

3、具有增強(qiáng)性功能及抑制前列腺炎作用

4、具有驅(qū)寒養(yǎng)胃作用

生活習(xí)性

豆天蛾（豆蟲(chóng)，豆丹）每年發(fā)生1～2代，一般黃淮流域發(fā)生一代，長(zhǎng)江流域和華南地區(qū)發(fā)生2代。以末齡幼蟲(chóng)在土中9～12厘米深處越冬，越冬場(chǎng)所多在豆田及其附近土堆邊、田埂等向陽(yáng)地。 成蟲(chóng)晝伏夜出，白天棲息于生長(zhǎng)茂盛的作物莖稈中部，傍晚開(kāi)始活動(dòng)。飛翔力強(qiáng)，可作遠(yuǎn)距離高飛。有喜食花蜜的習(xí)性，對(duì)黑光燈有較強(qiáng)的趨性。

卵多散產(chǎn)于豆株葉背面，少數(shù)產(chǎn)在葉正面和莖稈上。每葉上可產(chǎn)1～2粒卵。初孵幼蟲(chóng)有背光性，白天潛伏于葉背，1～2齡幼蟲(chóng)一般不轉(zhuǎn)株為害，3～4齡因食量增大則有轉(zhuǎn)株為害習(xí)性。在2代區(qū)，第一代幼蟲(chóng)以為害春播大豆為主，第二代幼蟲(chóng)以為害夏播大豆為主。 豆天蛾（豆蟲(chóng)，豆丹）在化蛹和羽化期間，如果雨水適中，分布均勻，發(fā)生就重。雨水過(guò)多，則發(fā)生期推遲，天氣干旱不利于豆天蛾的發(fā)生。在植株生長(zhǎng)茂密，地勢(shì)低洼，土壤肥沃的淤地發(fā)生較重。大豆品種不同受害程度也有異，以早熟，稈葉柔軟，含蛋白質(zhì)和脂肪量多的品種受害較重。豆天蛾（豆蟲(chóng)，豆丹）的天敵有赤眼蜂、寄生蠅、草蛉、瓢蟲(chóng)等，對(duì)豆天蛾（豆蟲(chóng)，豆丹）的發(fā)生有一定控制作用。

制做方法

下面我為大家介紹幾種常見(jiàn)的制法

胡椒豆參

1 主料：活豆蟲(chóng)250 克，雞蛋4 只。

2.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、蔥花、姜汁、豬油。

二、制法：

1.將活豆蟲(chóng)洗凈，斬去頭，擠出肉，將肉用清水漂洗去內(nèi)臟，撈出瀝水。

2.油鍋燒熱，加入蔥花煸香，放入豆蟲(chóng)肉煸炒幾下，烹入料酒、姜汁，

加入精鹽、白糖和適量水，炒至豆蟲(chóng)肉入味，倒入攪勻的雞蛋汁煸炒，再加入適量精鹽，炒至熟，放入味精、胡椒粉推勻，出鍋裝盤(pán)即成。

按：雞蛋含有14.7%的蛋白質(zhì)，包括人體必需的八種氨基酸，與人體蛋白質(zhì)組成相近，人體吸收率為99.7%，而牛奶僅為85%，牛肉為69%，豬肉為74%。雞蛋脂肪含量11.6%，主要集中在蛋黃里，含多量的卵磷脂，可釋放出膽堿，有增強(qiáng)記憶力的作用。雞蛋具有鎮(zhèn)心、益氣、安五臟、止驚的功效。與豆蟲(chóng)相配成此菜，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾胃、養(yǎng)肝腎的功效。適用于健忘、失眠、體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟等病癥。健康人食之，強(qiáng)壯身體，益智健腦。

備料：豆蟲(chóng)，雞蛋清，水發(fā)木耳，筍片，青菜心，胡蘿卜片 ，青紅菜椒。 輔料：料酒、精鹽、味精、胡椒粉、白糖、蔥花、姜汁、姜絲、豬油。 制作：將豆蟲(chóng)洗凈，斬頭擠出肉，將肉放入清水中漂洗去內(nèi)臟，撈出瀝水，剁成肉泥，放入碗內(nèi)，放入雞蛋清拌勻，上籠蒸成糕，出籠晾涼切片。

將木耳洗凈撕小片，青紅椒去蒂、籽，洗凈切片。起油鍋，蔥、姜爆鍋，加入豆蟲(chóng)肉糕片煸炒幾下，加入料酒、精鹽、姜汁、白糖煸炒至入味，加入木耳、筍片、青菜心、胡蘿卜片、辣椒片，煸炒至入味，出鍋裝盤(pán)即成。 說(shuō)明：高蛋白低脂肪的豆蟲(chóng)、雞蛋清配以含有豐富胡蘿卜素、維生素C、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分的木耳、筍片、青菜、胡蘿卜、辣椒組成此菜，營(yíng)養(yǎng)成分非常全面，有提高人體免疫力、抗病防病、健美潤(rùn)膚的功效。

酸辣豆參

原料：豆參300克粉皮100克紅椒粒、香菜末、蒜茸、老抽、生抽、醋、白糖、味精、香油、紅油各適量

制法：

1豆參治凈，入沸水鍋中氽熟，撈出瀝凈水分；粉皮也入沸水鍋中氽透，撈入涼水中漂涼，然后再切成條；老抽、生抽、醋、白糖、味精、蒜茸、香油和紅油共納一碗，對(duì)成味汁。

2將粉皮條盛入一盤(pán)中墊底，上面再放上氽熟的豆參，澆淋上對(duì)好的味汁，最后撒上紅椒粒和香菜末即成。

特點(diǎn)：軟滑爽口，味道鮮美，酸辣開(kāi)胃。

檸檬豆參

原料：豆參350克雞蛋黃、吉士粉、精鹽、味精、檸檬汁、香醋、白糖、黃酒、濕淀粉各適量色拉油1000克?約耗100克

制法：

1豆參治凈，納碗，加入精鹽、黃酒碼入味；另用雞蛋黃與濕淀粉調(diào)成蛋黃糊，待用。

2凈鍋上火，入色拉油燒至五六成熱，將碼入味的豆參拍勻吉士粉，再掛勻蛋黃糊，下入鍋中炸至定形后撈出，待油溫升至七八成熱，再下入鍋中復(fù)炸至色呈金黃且酥脆后，撈出瀝油裝盤(pán)。

3凈鍋上火，倒入檸檬汁，調(diào)入醋、白糖，勾入濕淀粉成薄芡，推勻后，出鍋澆在盤(pán)

特點(diǎn)：色澤金黃，外酥內(nèi)嫩，檸檬味濃。

市場(chǎng)前景

豆蟲(chóng)是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)資源，豆蟲(chóng)蛋白質(zhì)比肉類、魚(yú)類、植物類的蛋白質(zhì)更適合人體需要，組成也更合理。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有很高的開(kāi)發(fā)價(jià)值，豆蟲(chóng)的組成除了水分之外，干物質(zhì)大部分是蛋白質(zhì)，占干重的63.2%。在干物質(zhì)內(nèi)含有人體所需的微量元素，所含微量元素的種類豐富且含量高，鈣、鎂、磷、鐵等含量非常高、維生素E的含量也較高。豆蟲(chóng)還有18種氨基酸，屬于完全蛋白質(zhì)，是人類理想的蛋白質(zhì)資源。此外，豆蟲(chóng)加工后的豆蟲(chóng)皮可以作為藥材，其物質(zhì)基礎(chǔ)就是蟲(chóng)體甲殼素，與蟬蛻相似。

隨著豆蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的發(fā)覺(jué)和人們對(duì)綠色昆蟲(chóng)資源食品需求的提高，豆蟲(chóng)市場(chǎng)逐漸活躍，豆蟲(chóng)變害為寶，給人們帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收入和生態(tài)效益，得到了許多地方政府和企業(yè)的關(guān)注。

2、豆蟲(chóng)制成特色菜，大受歡迎

豆蟲(chóng)加工做成的美味佳肴，被人們譽(yù)為“豆參”“地珍”，成為款待親朋好友的特色佳肴。最早起源于來(lái)江蘇灌云縣出差或者旅游的客人都愛(ài)點(diǎn)這道菜，后來(lái)這種獨(dú)特的食蟲(chóng)文化逐漸對(duì)周邊地區(qū)產(chǎn)生了輻射作用。

豆蟲(chóng)入菜，形式多樣，可燒、可炒、可清炯、可制湯，甚至可制漿加工成水餃餡料。在山東、江蘇、安徽北部地區(qū)將豆蟲(chóng)體內(nèi)的蛋白質(zhì)部分手工取出，清洗干凈之后，配以其他蔬菜、調(diào)料等加工，味道鮮美可口，特別是越冬老熟的豆蟲(chóng)或儲(chǔ)藏至冬季和來(lái)年春季的高齡幼蟲(chóng)，更是冬天或來(lái)年春季食用的上等佳肴。在某些地區(qū)將老熟的豆蟲(chóng)燒烤食用，成為一種新型燒烤品種。市場(chǎng)上的豆蟲(chóng)，產(chǎn)品也從豆蟲(chóng)菜肴衍生出豆蟲(chóng)罐頭、速凍豆蟲(chóng)等。

3、效益分析

①經(jīng)濟(jì)效益分析：以每平方米放養(yǎng)并獲得10頭的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，則每667平方米 - - 1畝可獲得商品蟲(chóng)6670頭，平均單蟲(chóng)重8.15克，共可獲蟲(chóng)54.36公斤，按敵害及自然災(zāi)害造成損失8%計(jì)算，則損失蟲(chóng)重4.35公斤，實(shí)得蟲(chóng)重約50公斤，按豆蟲(chóng)市場(chǎng)售價(jià)45元公斤算，每667平方米養(yǎng)蟲(chóng)收入約為2250元。大豆損失產(chǎn)量約為6%，按每667平方米大豆產(chǎn)量300公斤計(jì)算，則損失18公斤，按大豆市場(chǎng)價(jià)6.0元/公斤計(jì)算，則大豆每667平方米損失108元。兩者綜合，飼養(yǎng)豆蟲(chóng)的大豆田比普通豆田每667平方米增加收入為2250-108=2142元，效益十分可觀。

②生態(tài)環(huán)境效益分析

食品安全問(wèn)題引發(fā)了全社會(huì)的廣泛關(guān)注。隨著人們追求綠色食品、有機(jī)食品而推行綠色環(huán)保觀念，生產(chǎn)綠色食品成為一個(gè)投資的大趨勢(shì)，綠色食品的市場(chǎng)需求量也越來(lái)越大。豆蟲(chóng)生產(chǎn)是一個(gè)典型的綠色項(xiàng)目，由于豆蟲(chóng)的抗藥能力非常低，稍微接觸微量農(nóng)藥，豆蟲(chóng)就會(huì)迅速死掉。所以，作為豆蟲(chóng)飼料的豆葉生產(chǎn)，就應(yīng)該杜絕任何農(nóng)藥的使用，甚至生產(chǎn)區(qū)域周邊的地塊也不能?chē)姙⑥r(nóng)藥和化肥，這樣才可以生產(chǎn)出無(wú)農(nóng)藥污染的大豆，有利于在提高人們健康水平的同時(shí)又為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了新的思路與途徑。這樣，就保護(hù)了生態(tài)環(huán)境的安全、無(wú)污染狀態(tài)。