蜘蛛絲 - 蜘蛛吐出的絲
蜘蛛絲(spider web)是蜘蛛由絲疣處吐出的一種主要由甘氨酸、丙氨酸及小部分絲氨酸組成的粘性蛋白質(zhì)絲線。蜘蛛絲因同時(shí)具有規(guī)則和不規(guī)則的蛋白質(zhì)分子鏈而具有極高的彈性和強(qiáng)度。其于1909年開始被人類利用,曾被用作望遠(yuǎn)鏡、槍炮瞄準(zhǔn)系統(tǒng)中光學(xué)裝置的十字準(zhǔn)線。不同種類的蜘蛛絲具有不同的物理性質(zhì)。
特點(diǎn)
蜘蛛絲的理化性質(zhì)與蠶絲相比,具有非常明顯的優(yōu)勢,在力學(xué)強(qiáng)度方面,蜘蛛絲纖維與強(qiáng)度最高的碳纖維及高強(qiáng)合纖Aramid、Kelve,等強(qiáng)度相接近,但它的韌性明顯優(yōu)于上述幾種纖維。因此,蜘蛛絲纖維在國防、軍事(防彈衣)、建筑等領(lǐng)域具有廣闊應(yīng)用前景。天然蜘蛛絲主要來源于結(jié)網(wǎng),產(chǎn)量非常低,而且蜘蛛具有同類相食的個(gè)性,無法像家蠶一樣高密度養(yǎng)殖。所以要從天然蜘蛛中取得蛛絲產(chǎn)量很有限。隨著現(xiàn)代生物工程發(fā)展,用基因工程手段人工合成蜘蛛絲蛋白是一種新突破,不久有可能形成具有一定規(guī)模的人工蜘蛛絲纖維生產(chǎn)廠。
成分
天然蜘蛛絲的主要化學(xué)成分是甘氨酸(NH2-CH2-COOH)、丙氨酸(NH2-CH[CH3]-COOH)及小部分的絲氨酸(NH2-CH[CH2OH]-COOH),加上其它氨基酸單體蛋白質(zhì)分子鏈構(gòu)成。外觀上又細(xì)又柔軟的蜘蛛絲之所以具有極好的彈性和強(qiáng)度,其原因在于:一方面,蜘蛛絲中具有不規(guī)則的蛋白質(zhì)分子鏈,這使蜘蛛絲具有彈性;另一方面,蜘蛛絲中還具有規(guī)則的蛋白質(zhì)分子鏈,這又使蜘蛛絲具有強(qiáng)度。
基因方法
長期以來,科學(xué)家一直在研究如何大量制造蜘蛛絲的方法。丹麥阿赫斯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn):蜘蛛造絲的蛋白質(zhì)與酸接觸時(shí),它們之間相互疊合,連接成鏈狀,從而使絲的強(qiáng)度大大增加。美國麻省的國家陸軍生物化學(xué)指揮中心和加拿大魁北克內(nèi)克夏生物科技公司( Nexia Biotechnologies)從蜘蛛身上抽取出蜘蛛基因植入山羊體內(nèi),讓羊奶具有蜘蛛絲蛋白,再利用特殊的紡絲程序,將羊奶中的蜘蛛絲蛋白紡成人造基因蜘蛛絲,這種絲又稱為生物鋼(Bio-Steel)。用這種方法生產(chǎn)的人造基因蜘蛛絲比鋼強(qiáng)4至5倍,而且具有如蠶絲般的柔軟和光澤,可用于制造高級防彈衣。生物鋼的用途廣泛,還能制造戰(zhàn)斗飛行器、坦克、雷達(dá)、衛(wèi)星等裝備的防護(hù)罩等。
絲的形成
蜘蛛的肚子里有許多絲漿,它的尾端有很小的孔眼。結(jié)網(wǎng)的時(shí)候,蜘蛛便將這些絲漿噴出去。絲漿一遇到空氣,就凝結(jié)成有粘性的絲,用它所結(jié)成的網(wǎng),無論什么飛蟲,一撞上就別想再跑掉。而蜘蛛的身上和腳上經(jīng)常分泌出一層油質(zhì),粘絲是不粘油的。但是,一般飛蟲是沒有這層油質(zhì)的,所以,蜘蛛網(wǎng)能牢牢地粘住飛蟲卻粘不住蜘蛛。
能力
據(jù)科學(xué)家研究試驗(yàn),一束由蜘蛛絲組成的繩子比同樣粗細(xì)的不銹鋼鋼筋還要堅(jiān)強(qiáng)有力。它能夠承受比鋼筋還多5倍的重量而不會(huì)被折斷。雖然一些蜘蛛絲細(xì)如頭發(fā),但你可別輕視它的能力和作用!蜘蛛絲非常富有彈性,一條直徑只有萬分之一毫米的蜘蛛絲,可以伸長兩倍以上才會(huì)拉斷。另蜘蛛絲由蛋白質(zhì)組成,只要絲漿不完可以想要多長就抽多長。理論上可以邊喂蜘蛛邊抽蜘蛛絲。
結(jié)構(gòu)
首先讓我們來看一下蛛網(wǎng)的結(jié)構(gòu)。雖然不同種類的蜘蛛所織的網(wǎng)常有差異,但是一般都有放射狀的蜘蛛絲和橢圓形的蜘蛛絲兩種。蜘蛛在結(jié)網(wǎng)時(shí),會(huì)先構(gòu)筑放射狀的骨架絲線———縱絲。縱絲主要是支撐蜘蛛網(wǎng)結(jié)構(gòu)的,強(qiáng)度大,但無黏性。在骨架完成后,蜘蛛會(huì)接著以逆時(shí)針的方向織造螺旋狀絲線,科學(xué)家稱其為橫絲。如果仔細(xì)觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)橫絲上有水珠似的凸起,它們被稱為黏珠,其黏性讓誤闖入的昆蟲難以脫身。 蜘蛛的高明之處就是它能吐出不同種類的絲。蜘蛛的腹部尾端一般有6至8個(gè)紡絲器,與每個(gè)紡絲器對應(yīng)的是蜘蛛身上功能各異的腺體,每個(gè)脾體能產(chǎn)生不同的絲線原料,蜘蛛視需要而吐出不同的原料,從而織造出黏的和不黏的兩種絲線。蜘蛛在網(wǎng)上活動(dòng)時(shí),會(huì)選擇在沒有黏性的縱絲上,避免被粘住。
種類與功能
大多數(shù)的蜘蛛(乃指新蛛亞目,即Araneomorphae)來說具有至少六種蜘蛛絲。不同的蜘蛛絲由不同之絲腺所生產(chǎn),再經(jīng)由各自的通道,最終由絲疣之處拉出。不同的蜘蛛絲也具有不同的物理性質(zhì),以達(dá)成不同的功能或建構(gòu)復(fù)雜的蜘蛛網(wǎng)。
大壺狀腺絲(major ampullate silk)是由大壺狀腺所分泌,并由前絲疣拉出。其主要功能為蜘蛛隨時(shí)都會(huì)牽引著的曳絲(drag silk)、蜘蛛圓網(wǎng)上的輻射狀絲(radius silk)及骨架絲(frame silk)。曳絲是蜘蛛的保命繩索,避免蜘蛛突然墜落時(shí)直接墜落至地表;圓網(wǎng)上的縱絲及骨架絲都是作用于承受圓網(wǎng)上的張力,尤其是獵物沖撞上網(wǎng)的時(shí)候。因此,作用于這些功能時(shí),絲必須能夠承受較大的張力且不容易斷裂,所以大壺狀腺絲的物理性質(zhì)也偏向強(qiáng)且硬,但缺點(diǎn)是延展性較低。
小壺狀腺絲(minor ampullate silk)由小壺狀腺(minor ampullate gland)分泌,主要的功能與大壺狀腺絲相似,但也是蜘蛛結(jié)網(wǎng)時(shí)暫時(shí)輔助性的鷹架,幫助蜘蛛在蜘蛛網(wǎng)上時(shí)固定身體與定位。
鞭狀腺絲(flagelliform silk)由鞭狀腺(flagelliform gland)分泌,其主要作用于圓網(wǎng)上螺旋狀絲(spiral silk)的軸心。當(dāng)獵物上網(wǎng)時(shí),獵物沖撞的能量主要由輻射狀絲所承受,而具有黏性的螺旋狀絲則負(fù)責(zé)將獵物糾纏住以防止獵物逃脫。為避免蜘蛛網(wǎng)上的獵物容易掙脫,鞭狀腺作為橫絲的軸心絲,雖然并不具有黏性,但具有極高的延展性使絲被拉扯再長也不易斷裂。如此一來,任憑獵物再怎么拉扯,橫絲依然不斷地持續(xù)糾纏住獵物。
聚狀腺絲(aggregate silk)由聚狀腺(aggregate gland)分泌,負(fù)責(zé)生產(chǎn)黏液包復(fù)在螺旋狀絲的外部。這些水珠狀的黏液,會(huì)一球一球地包復(fù)在鞭狀腺絲外側(cè),而達(dá)成螺旋狀絲的黏性。
葡萄狀腺絲(aciniform silk)由葡萄狀腺(aciniform gland)分泌。當(dāng)蜘蛛逮到獵物時(shí),蜘蛛會(huì)用第四對步足一次拉出一排一排的葡萄狀腺絲將獵物包復(fù),使獵物不易掙扎而傷害到蜘蛛本身。換句話說,葡萄狀腺絲就是獵物的裹尸袋。也因此,葡萄狀腺絲具有很大的韌性,也就是需要較多的能量才能拉斷它。此外,有些結(jié)網(wǎng)蜘蛛會(huì)在網(wǎng)上制作隱帶(stabilimentum)。這些隱帶是纏繞在網(wǎng)目上的絲,形成一片一片的“裝飾物”,也正是以葡萄狀腺絲制作。
管狀腺絲(tubuliform silk)由管狀腺(tubuliform gland)分泌。蜘蛛產(chǎn)卵時(shí),雌蛛會(huì)先以蜘蛛絲制作一個(gè)卵囊,并將卵產(chǎn)在卵囊中使卵得到保護(hù)。管狀腺的主要功能就是制作卵囊。為避免被其它動(dòng)物吃掉卵囊內(nèi)的卵,管狀腺絲在所有不同蜘蛛絲之中具有最高的硬度。
