黑龍江特產(chǎn) - 地方產(chǎn)品
哈爾濱薈萃了黑龍江名優(yōu)特產(chǎn)品的精華,名氣最大的是名冠東北三寶之首的人參長白山野山參,其次是裘皮中的上乘珍品貂皮;鹿茸是名貴滋補(bǔ)品,虎骨、熊膽屬名貴中材,瑪瑙工藝品形象生動(dòng),晶瑩剔透,集古代美女名士、奇花異獸形象之大成。
菌類蔬菜
有"素中葷"、"植物肉"美稱,是真正的"山珍",物美價(jià)廉。猴頭鮮時(shí)白色,干后淡褐色,大的如碗,小的如拇指粗,多長在柞(蒙古櫟)、核桃楸等闊葉樹的腐木和立木上,也可以生長在活立木的受傷處。每年經(jīng)過初秋的雨水后,猴頭開始生長出來,往往于相鄰處成對(duì)生長。秋季是它的盛產(chǎn)期。
大馬哈魚
學(xué)名鮭魚,古稱達(dá)發(fā)哈魚,體重可達(dá)13斤以上。肉呈淡紅色,厚而少刺,營養(yǎng)極為豐富。鮮食可做魚片、魚段、魚丸子、燜魚塊等,也可鹽漬,熏制,別具風(fēng)味。
三花魚
即黑龍江省名產(chǎn)淡水魚鳊花、鰲花、吉花,是真正的人間美食,河中極品,鮮嫩可口,風(fēng)味別具。鰲花,學(xué)名鱖魚,也稱桂花魚,其肉細(xì)嫩,味美上口,少體重可達(dá)10斤,是中國四大刺,淡水魚之一。
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這些經(jīng)歷磨礪了李琛璨的意志,也讓她的思路更加開闊。2013年,她把目光投向了電商行業(yè)。一次偶然的機(jī)會(huì),李琛璨來到北京一家電商公司工作,在那里她學(xué)到了很多關(guān)于網(wǎng)店運(yùn)營的知識(shí)。“我為什么不能把家里的土特產(chǎn)放到網(wǎng)上賣呢?”李琛璨認(rèn)為,這樣既可以提高收入,也能讓在外漂泊的老鄉(xiāng)們吃上一口“家鄉(xiāng)味兒”。
說干就干。2014年,李琛璨發(fā)動(dòng)家人開起了網(wǎng)店。她給這家專賣東北特產(chǎn)的店鋪取名為“小樣兒的春天”?!啊觾骸俏遗畠旱男∶?,‘春天’意味著盼頭?!崩铊¤舶讶胰说闹赂幌M技耐性谶@家店上。
