黑紙扇 - 紙扇
黑紙扇的制作工藝比白紙扇更加復(fù)雜,一把黑紙扇的整套工藝多達(dá)八十六道流程,其采用的原材料幾乎全部為天然物,在環(huán)保意識(shí)強(qiáng)烈的現(xiàn)代社會(huì)里,在紙扇的行列里,恐怕只有黑紙扇才能稱(chēng)得上是全天然產(chǎn)物。黑紙扇的牢固性、實(shí)用性、美觀性、傳統(tǒng)性是其他白紙扇無(wú)法比擬的。

產(chǎn)品介紹
黑紙扇有“等級(jí)”之分,級(jí)高者多為制作檔次較高的如金面扇、鏟畫(huà)扇,而級(jí)低者則作為一般的用途,如戲劇里面經(jīng)常出現(xiàn)的泥金扇等等。
工藝概述
黑紙扇是傳統(tǒng)產(chǎn)品,以毛全本”、“全棕本”為上品。產(chǎn)品經(jīng),歷時(shí)才能完工。“毛全本”用6年以上冬竹,經(jīng)劈削后精制而成,色澤文雅,不易蟲(chóng)蛀。“全棕”用高山棕竹作扇骨,質(zhì)地堅(jiān)韌,紋細(xì)色美。
黑紙扇面畫(huà)法多樣,有金銀色畫(huà),有彩繪,有融雕刻和繪畫(huà)于一體的鏟貼畫(huà),有用金箔、銀箔刻成圖案人物的全鏟貼,還在扇背寫(xiě)上金色微書(shū),工精藝巧,匠心獨(dú)運(yùn)。
扇骨制作
由于黑紙扇制作工藝復(fù)雜、耗時(shí)長(zhǎng)、難度大、制作成本高、扇面不能印刷、難以適應(yīng)高節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì)等多種原因,現(xiàn)今已極少生產(chǎn)。而制作黑紙扇的藝人也隨著時(shí)光的流逝年邁體衰,制作工藝面臨失傳。雖說(shuō)紹興市政府已將“紹興王星記紙扇”制作工藝列入紹興市“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,但如何保護(hù),有誰(shuí)傳承均沒(méi)有具體的措施。
鑒于黑紙扇的生產(chǎn)工藝,其86道工序,究竟是哪些具體內(nèi)容,現(xiàn)今已經(jīng)很少有人能講得清楚。
黑紙扇的制作首當(dāng)其沖是扇骨?,F(xiàn)以一尺二寸六十裥“全棕本”黑紙扇的制作為例述說(shuō)。
該扇骨外形尺寸為長(zhǎng)395毫米、肩部寬40毫米、邊板高13毫米,上稍寬度32毫米、底部寬度30毫米。底部扇頭起鼓,呈中間高兩邊低類(lèi)似腰鼓故俗稱(chēng)起鼓。平放俯視中間寬兩頭小,形狀亦類(lèi)似腰鼓。上稍開(kāi)肩為230毫米。棕竹小骨的長(zhǎng)度為195毫米,上寬度為5毫米,下部寬度為15毫米,厚度為0.5毫米的棕竹為小骨的毛料,小骨裱糊在扇面內(nèi)部部分采用頭青竹篾,料寬5毫米,厚度0.38毫米,長(zhǎng)度240毫米。扇骨大邊的棕竹長(zhǎng)405毫米,寬15毫米,厚度為3.5毫米。在離扇子底部30毫米出的正中部位打孔,孔眼直徑2.8毫米
全棕扇骨的制作大致可以分為選料、劈竹、鋸料、削篾、耪生料、煮掏、落料、耪二稿料、選篾、纏把、鉆眼、串釘、鏟芯、出芯、耪節(jié)、接稍、部高節(jié)、扎稍、蘸油頭、上邊、剪稍、平身、銼頭、斷邊料、劈邊料、牽邊、挖項(xiàng)、燒掏、直邊、削二稿邊、座邊、劃數(shù)、鉆孔、屜里場(chǎng)、修孔、接篾、削篾、撕篾、纏把、扎稍、鏟稍?xún)骸⒋钌詢(xún)?、修整等四十六道工序?/p>
選料
全棕扇骨的棕竹采自云南、貴州等地的深山野林之中,是一種野生的多年生全天然植物棕竹性喜溫暖、陰濕及通風(fēng)良好的環(huán)境,它秀麗青翠,四季常青,葉形優(yōu)美,株叢緊湊富有熱帶風(fēng)韻。棕竹雖不是竹但卻具竹的瀟灑。由于棕竹生長(zhǎng)在陰濕的環(huán)境里,陽(yáng)光直射的時(shí)間短,因此要挑選一支上好的材竹需要具有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。竹齡短,棕竹去掉表皮以后,其顏色為淺白色,而全棕扇骨的顏色必須呈棕黑色,只有光照度好、竹齡長(zhǎng)的棕竹才能用作扇骨。這樣劈出來(lái)的篾片烏黑溜亮,看上去竹紋象公雞項(xiàng)毛那樣靚麗美觀。
棕竹扇骨小骨用料只取表皮內(nèi)的頭層竹肉。先將棕竹截成需要的長(zhǎng)度,用扇刀將其居中一劈為二,然后將棕竹片圓背朝上用弓鋸依竹片的對(duì)角鋸成三角形。將鋸好的竹片浸泡在石灰水中。時(shí)間大約半月左右。
削篾
將扇刀固定在刀架上,左高右底呈斜狀。刀口朝外,刀架以下用棉布纏繞以免傷手。削篾時(shí)手拿棕竹片,左手在下右手在上雙手握住棕竹上部,下頭對(duì)準(zhǔn)刀口穩(wěn)穩(wěn)用力,將棕竹外皮以及內(nèi)層的肉竹削掉,只剩棕黑色部分。厚度大約毫米左右。
耪生料
削好的棕竹片謂生料。將棕竹生料用耪具耪到厚度為0.45毫米左右,注意務(wù)必使竹片兩面光潔,稍尖和下口部位要稍薄于中間腰部。
剪料 煮掏 曬料
將耪好的毛料頭稍部位用桑剪剪齊。放入掏鍋中用生石灰水水煮。生石灰和水的比例為25公斤的水加1公斤塊狀生石灰,待石灰水燒開(kāi)以后,放入毛料繼續(xù)燒煮5個(gè)小時(shí)撈出,用清水沖洗干凈晾曬。
烙料
小骨片料經(jīng)過(guò)石灰水燒煮以后,由于棕片內(nèi)部的養(yǎng)分狠石灰水反應(yīng)遭到破壞而起到一定的防蛀效果,同時(shí)棕片外形也會(huì)產(chǎn)生變形現(xiàn)象。故此小骨御用烙具烙平,烙頭形狀類(lèi)似于梯形,上部寬約30毫米,下部寬約40毫米,厚度約25毫米,材料為原銅,用8毫米直徑的鋼筋為手把,手把長(zhǎng)約350–400毫米。以加熱后的烙具將棕竹小骨熨燙,小骨下面以平整的鐵板為墊,注意要求必須熨燙至平、直、不矯、不焦為好。
耪二稿料
棕竹小骨毛料經(jīng)過(guò)石灰水煮掏,燙烙以后表面有一層白色的碳酸鈣附著物以及焦跡,需要用耪具刮除。耪料時(shí)注意要將片料耪到厚度為38絲左右,其中從扇頭到頸椎部位80毫米距離厚度相同約37絲左右,肚子部位相對(duì)厚一點(diǎn)約39絲左右,止末部位約30毫米為刀口狀,以方便接稍。
選篾
片料耪好以后,按片料的色澤、老嫩程度分選,以保持扇骨的色差、柔韌度一致。
纏把頭
將選好的片料以58片為一組纏把,注意將寬度大的排在中間部位,兩邊排相對(duì)狹小的片料,同時(shí)將表面光潔烏黑、羽紋相對(duì)明顯的排在同一面上。排好以后在片料上稍用棉線纏扎。
鉆眼 串釘
將纏好的把頭按捺整齊,用手鉆在片料32毫米處中間部位打孔,孔徑2.8毫米,用長(zhǎng)40毫米、直徑2.8毫米的竹簽將58片片料串聯(lián)在一起備用。
鏟芯 出芯
扇子小骨經(jīng)過(guò)以上工藝以后,其排列基本上是一把扇骨的內(nèi)芯雛形,對(duì)于正反兩個(gè)平面要給以鏟平。具體做法是先用扇刀將片料棱面鏟削平,呈一個(gè)中間高兩邊低的平面,俗稱(chēng)馬面,然后用左手握住扇芯下部,右手用耪具在扇芯馬面上耪刨,使其平、直、闊狹一致。小骨出芯以后的形狀從側(cè)面看類(lèi)似梯形,其規(guī)格一般扇頭為14毫米,止末口的寬度以月華(圓?。┐笮《ǎ?0裥的扇骨如果要求達(dá)到180圓弧度,止末口的寬度為4毫米。
耪接
為使整把扇子在使用時(shí)手感結(jié)實(shí),同時(shí)也出于棕竹成本要高于毛竹,一般全棕扇骨小骨上部大都采用毛竹接稍。在接稍以前要對(duì)連接部位進(jìn)行耪節(jié)處理。膠接部位長(zhǎng)度大約在25毫米左右。自止口向下25毫米啟用耪具分別將棕片和毛竹片料耪呈刀口形,即其厚度從38絲順勢(shì)到刀口狀為止備用。
揭篾、削篾、撕篾、纏把、扎稍、鏟稍?xún)骸⒋钌詢(xún)?/p>
這七道工序均屬于扇子小骨裱糊在扇面內(nèi)部的頭青竹篾的加工成型工藝,每支棕骨片配一支毛竹篾,寬度4毫米,厚度38絲,粘接處耪成刀口狀,與棕骨片配套使用。
接稍
接稍工序在整把扇骨里是很關(guān)鍵一步。它的牢固度、平直度直接影響到整把扇子的質(zhì)量以及實(shí)用性和美觀度。一旦接稍不平不直,則整把小骨均成了廢品,而粘接小骨的垂直度全憑藝人的眼力。
用作接稍的粘接膠水必須采用黃魚(yú)膠。黃魚(yú)膠取自我國(guó)東南沿海的黃花魚(yú)腹內(nèi),上好的黃魚(yú)膠呈微黃色,為半透明的片狀物。燉制黃魚(yú)膠的工藝比較復(fù)雜,首先要將干燥的魚(yú)膠用清水發(fā)膠,水溫要控制在攝氏度左右,過(guò)高魚(yú)膠的有機(jī)物會(huì)遭到細(xì)菌的破壞影響膠水的牢固度,反而因水溫太低而不能將魚(yú)膠充分發(fā)透。待魚(yú)膠發(fā)透以后,將魚(yú)膠剪成大小1厘米左右,換清水繼續(xù)水發(fā)24小時(shí)后,放在不銹鋼器皿或者小石臼里面,用土音叫“柿?!钡墓ぞ撸ㄊ辽橐恢Ъs長(zhǎng)250毫米、直徑35毫米的黃檀木圓棍),用力把魚(yú)膠充分搗至糯米糊狀態(tài),然后加入適量的清水,隔水邊攪邊燉,直到魚(yú)膠呈柔韌狀態(tài)后倒入瓷器內(nèi)在攝氏5度左右環(huán)境下冷卻備用。
接稍前,先點(diǎn)旺蜂窩爐。因魚(yú)膠只能一次性使用,過(guò)多會(huì)造成浪費(fèi),故按需量將燉好的魚(yú)膠放入不銹鋼杯,加適量清水隔水加熱燉制,用刮膠板不停攪動(dòng)魚(yú)膠,直到魚(yú)膠充分熔化備用。注意魚(yú)膠的糅粘程度,太稀影響粘接牢固,過(guò)于糅粘很難將魚(yú)膠均勻的涂刮到粘接處。接稍時(shí),將棕竹小骨均勻散開(kāi)呈扇形狀,左手握住棕骨在蜂窩爐上面10厘米處加熱,右手以刮膠板蘸魚(yú)膠迅速將膠水均勻的刮涂到粘接處,移開(kāi)到操作臺(tái)前,將毛竹小骨按序編插到棕骨間收攏,緊靠在工作臺(tái)邊使其呈90度直角,迅速將毛竹小骨向上扳直,平放再工作臺(tái)面上捺平呈直線狀,再將捺平的小骨輕輕的放到蜂窩爐上加熱3-4秒鐘,然后馬上用麻絲將膠接處緊緊的扎結(jié)實(shí)。整把小骨的粘接過(guò)程須在分鐘內(nèi)完成。
粘接完成5—10分鐘后,看粘接牢固度,如果沒(méi)有異狀,解開(kāi)麻絲將小骨扇形散開(kāi),發(fā)現(xiàn)有脫膠現(xiàn)象的,馬上將脫膠的小骨重新粘接。待魚(yú)膠凝固以后,收攏小骨,將小骨粘接處在扇刀上鏟平,務(wù)使小骨平、直、不化稍、不褪稍、不開(kāi)稍。
捕膠漬、扎稍、蘸油頭
小骨接稍完工后,片料粘接處兩個(gè)平面附近有魚(yú)膠跡,還有不平直的地方都需要用耪具耪平。然后收攏重新以棉線扎稍。在扇頭處還要蘸上菜子油或芝麻油,以保持扇頭的油潤(rùn)度,使其烏黑油亮。
斷邊料、劈邊料
]選擇竹齡長(zhǎng)、竹身挺而直、竹肉烏黑、紋路明顯的棕竹為全棕扇骨大邊料。截取竹竿靠根部的老頭部分,長(zhǎng)41厘米,視竹竿直徑大小劈成2—[4片備用。
將大邊料用扇刀將棕竹外表皮削掉,同時(shí)削掉竹肉使其成寬16毫米、長(zhǎng)405毫米、厚4毫米的圓背狀竹條;在大邊兩側(cè)用扇刀將其順勢(shì)削成對(duì)稱(chēng)的中間狹,兩頭寬的“亞”字形狀;按“煮掏”工藝將大邊在石灰水里燒煮5—6小時(shí);用耪具將大邊兩側(cè)棱口耪光潔,規(guī)格以?xún)蓚€(gè)頭稍寬15毫米、腰部距扇頭160毫米處寬度6毫米、厚度3.5毫米,兩側(cè)凹勢(shì)順暢對(duì)稱(chēng),里場(chǎng)平滑,圓背光潔流暢為宜。
座邊
棕骨大邊因其限于只取其紋路明顯烏黑部分,形狀曲直不等,需要采用定形俗稱(chēng)座邊處理。將大邊加熱放到定做的模具里,采用杠桿原理人坐在杠桿上面壓制,待冷卻后即成。
劃數(shù)、鉆孔
在扇骨大邊上按規(guī)定的數(shù)據(jù)劃十字線以確定打孔位;自大邊正面按十字線位置用手鉆打孔。
貼里場(chǎng)、修孔
由于棕竹大邊內(nèi)平面沒(méi)有外面那種羽紋,顏色呈淺黃色,打開(kāi)扇子就會(huì)看到,影響整把扇子美觀,需要在大邊內(nèi)面粘貼棕片,以遮蓋外露的淺黃色竹肉,達(dá)到表里一致的效果。具體做法是取一支寬度同大邊,厚度為15絲、長(zhǎng)度略長(zhǎng)于扇面以下部分的棕片,將黃魚(yú)膠涂在大邊粘貼部位,將棕片粘貼上去壓緊,再尚未干透前用烙具烙實(shí)。待完全干透后,再孔眼位置將棕片打孔,修正毛躁的地方。在大邊兩側(cè)用]耪具將棕葉耪修到與大邊一致。
上邊、剪稍
全棕扇骨至此已經(jīng)完成全部備料,只剩下裝配修正工序。將兩支大邊分別圓背朝外裝配到扇子小骨兩邊,在小骨稍尖低于大邊3毫米處將多余部分用桑剪剪掉修平。
平身、銼頭、光頭
用耪具耪平扇骨正反兩面,注意馬面形狀必須起鼓呈中間高兩邊低狀態(tài),扇頭部位大邊和扇芯必須協(xié)調(diào)一致。用板銼將扇頭銼平。用32片耪具光頭,倒角收棱。
修正
扇骨完成以后,必須仔細(xì)檢查是否存在瑕疵,拔掉扇釘查看每片小骨是否完整,是否有開(kāi)裂現(xiàn)象,粘接部分是否有脫膠是否平直,有沒(méi)有毛刺等等均需要仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。
其他描述
杭扇,與杭州的龍井茶、絲綢并稱(chēng)“杭城三絕”,有多種形式的制作,其中又以黑紙扇最為著名。黑紙扇制作工藝較為復(fù)雜,一把黑紙扇需要86道工藝。目前,能完整制作黑紙扇的制扇師已經(jīng)不多。
