竹米是竹子的種子，竹子極少開花，因為竹花過后，竹林就會成片死亡。它的花小而潔白，近前去聞，還有點淡淡的清香。竹花開過后，便結(jié)成竹米，即竹子的種子，這是竹子延續(xù)后代的最傳統(tǒng)的方式。竹營養(yǎng)米：金色盆地從海拔1000米處的次原始森林中取高山野生楠竹竹葉、竹青、竹實等，按GMP標準萃取活性功能因子，與有機稻米活性滲透富化而成。竹營養(yǎng)米富含竹葉多糖、竹葉黃酮、膳食纖維、葉綠素、有機鋅、硒、鐵、鈣、碘、鎂、6種維生素和18種氨基酸等近60種功能因子。

基本內(nèi)容

竹子極少開花，因為竹花過后，竹林就會成片死亡。它的花小而潔白，近前去聞，還有點淡淡的清香。竹花開過后，便結(jié)成竹米，即竹子的種子，這是竹子延續(xù)后代的最傳統(tǒng)的方式。

竹子一般要在50—100年時才會有開花現(xiàn)象。竹子開花，也就意味著它生命的枯竭，只有留下種子再度繁殖，但并不是所有竹子開花都可結(jié)出竹米。竹子開花結(jié)實是較為罕見的現(xiàn)象，因此史書常將此記載。因竹米不易得到，所以被抹上一層神秘色彩，傳說中竹米是鳳凰之食，古代有鳳凰“非梧桐不棲，非竹實不食”之說。

《本草綱目》中載：“竹米，通神明，輕身益氣。”竹米顏質(zhì)正如《太平廣記》描載：“其子粗，顏色紅，其味尤馨香?！闭滟F勝過粳糯米。煮了當(dāng)飯吃，既為稀奇食物又為保健膳品，尊之為“綠色食品之貴族”。

科學(xué)研究證明，竹米營養(yǎng)價值和藥用功效較高，味清香可口，富含淀粉和各種微量元素，既可食用又可入藥。據(jù)分析含有18種蛋白質(zhì)水解的氨基酸，含量比竹筍的更高，平均達11.588g／100g。更具有清熱解毒之功效，可作清涼飲料或煲粥食用，還可治肝病和癌病，是難得的養(yǎng)胃護胃之佳品。

竹營養(yǎng)米 - 竹米&竹香米－有機營養(yǎng)保健米（西雙版納竹筒飯）

Bamboo Nutrition Rice ：Organic nutrition & health rice

竹營養(yǎng)米：金色盆地從海拔1000米處的次原始森林中取高山野生楠竹竹葉、竹青、竹實等，按GMP標準萃取活性功能因子，與有機稻米活性滲透富化而成。竹營養(yǎng)米富含竹葉多糖、竹葉黃酮、膳食纖維、葉綠素、有機鋅、硒、鐵、鈣、碘、鎂、6種維生素和18種氨基酸等近60種功能因子。竹葉中含有的“竹葉黃酮、竹葉多酚”等是首屈一指的天然抗氧化物，可媲美“靈芝”和“花旗參”的養(yǎng)生功效。金色盆地還開發(fā)了胡蘿卜素米、荷營養(yǎng)米、棗營養(yǎng)米等系列保健大米。

特點

1、竹營養(yǎng)米 - 竹香米呈天然竹子綠色，有獨特的西雙版納傣族竹筒飯香、粽子香味，清爽細膩，老少皆宜；

2、營養(yǎng)豐富均衡、搭配合理，蒸煮時竹香四處飄溢，香味怡人，增強食欲，抗饑餓感強；

3、經(jīng)常食用，平衡營養(yǎng)，清火去熱、清理腸胃；健胃潤肺，養(yǎng)血益氣；并對疲勞綜合癥、腸胃不適、肥胖、便秘、婦女經(jīng)前綜合癥等有很好的舒緩作用和膳食療效。