香煙 - 煙草制品
香煙,是煙草制品的一種。制法是把煙草烤干后切絲,然后以紙卷成長(zhǎng)約120mm,直徑10mm的圓桶形條狀。
青少年電子煙使用率在全球范圍呈急劇上升趨勢(shì)。青少年使用電子煙不僅危害身體健康,而且更容易導(dǎo)致其對(duì)尼古丁成癮,促使青少年開始轉(zhuǎn)向吸煙。

香煙介紹
香煙,是煙草制品的一種。制法是把煙草烤干后切絲,然后以紙卷成長(zhǎng)約120mm,直徑10mm的圓桶形條狀。吸食時(shí)把其中一端點(diǎn)燃,然后在另一端用嘴吸咄產(chǎn)生的煙霧。香煙最初在土耳其一帶流行,當(dāng)?shù)氐娜讼矚g把煙絲以報(bào)紙卷起來吸食。在克里米亞戰(zhàn)爭(zhēng)中,英國士兵從當(dāng)時(shí)的鄂圖曼帝國士兵中學(xué)會(huì)了吸食方法,之后傳播到不同地方。大部分的香煙成份之中并不單只有煙草。1558年航海水手們將煙草種子帶回葡萄牙,隨后傳遍歐洲。1612年,英國殖民官員約翰·羅爾夫在弗吉尼亞的詹姆斯鎮(zhèn)大面積種植煙草,并開始做煙草貿(mào)易。16世紀(jì)中葉煙草傳入中國。開始傳入的是曬晾煙,距今已有400多年的種植歷史。
香煙跟雪茄的主要分別在于香煙體積較小,煙草經(jīng)過煉制和切碎。香煙最初在土耳其一帶流行,當(dāng)?shù)氐娜讼矚g把煙絲以報(bào)紙卷起來吸食。
在克里米亞戰(zhàn)爭(zhēng)中,英國士兵從當(dāng)時(shí)的鄂圖曼帝國士兵中學(xué)會(huì)了吸食方法,之后傳播到不同地方。
1843年6月25日,法國開始制造歷史上第一批用以商業(yè)販?zhǔn)鄣南銦?。后來香煙就在各地流行并傳播起來?/p>
煙草是土生于南美洲的一種植物,其葉子可用來口嚼或做成卷煙來吸。最早使用煙草的是美洲的印地安紅人。當(dāng)歐洲探險(xiǎn)家抵達(dá)新大陸時(shí),煙草的使用在美洲已經(jīng)相當(dāng)普遍。到了十六世紀(jì),煙草被傳入歐洲,然后再流傳到世界各地。二十世紀(jì)以前,煙草大部分以咀嚼、嗅聞(snuff)、煙斗以及雪茄的方式被使用。十九世紀(jì)末期,由于制造香煙的機(jī)器被發(fā)明,紙煙成為煙草使用的主要形式。
歷史淵源
人們普遍認(rèn)為煙草最早源于美洲??脊虐l(fā)現(xiàn),人類尚處于原始社會(huì)時(shí),煙草就進(jìn)入到美洲居民的生活中了。那時(shí),人們?cè)诓杉澄飼r(shí),無意識(shí)地摘下一片植物葉子放在嘴里咀嚼,因其具有很強(qiáng)的刺激性,正好起到恢復(fù)體力和提神打勁的作用,于是便經(jīng)常采來咀嚼,次數(shù)多了,便成為一種嗜好。
很久以前,美洲土著人就有崇拜太陽和祭祀吸煙的習(xí)俗??脊艑W(xué)家認(rèn)為,迄今發(fā)現(xiàn)人類使用煙草最早的證據(jù)是在墨西哥南部賈帕思州倍倫克的一座建于公元432年的神殿里一幅浮雕。它是一張半浮雕畫,浮雕上畫著一個(gè)叼著長(zhǎng)煙管煙袋的瑪雅人,在舉行祭祖典禮時(shí),以管吹煙和吸煙的情景,頭部還用煙葉裹著??脊艑W(xué)家還在美國亞利桑那州北部印第安人居住過的洞穴中,發(fā)現(xiàn)了遺留的煙草和煙斗中吸剩的煙灰,據(jù)考證這些遺物的年代大約在公元650年左右。而有記載發(fā)現(xiàn)人類吸食煙草是在14世紀(jì)的薩爾瓦多。
煙草起源于中南美洲、大洋洲和南太平洋的一些島嶼。發(fā)現(xiàn)有66個(gè)品種,被栽培利用的僅有2個(gè)品種,即普通煙草 - N.tabacum.L.又叫紅花煙草和黃花煙草 - N.ustica?L.,美洲印地安人栽培利用煙草最早。1492年哥倫布探險(xiǎn)抵達(dá)古巴時(shí),其手下水手羅德里戈·德·杰瑞茲 - Rodrigo·de·Jerez,簡(jiǎn)稱杰瑞茲發(fā)現(xiàn)古巴當(dāng)?shù)赝寥嗽趪鸲盐骋环N植物冒出的煙,富有探險(xiǎn)精神的杰瑞茲與當(dāng)?shù)赝寥艘黄鹞巢榇酥浴;氐綒W洲后,煙草及吸煙的娛樂方式迅速在歐洲傳開。杰瑞茲也被譽(yù)為歐洲第一位煙民。
1536年5月,有個(gè)叫嘉蒂的探險(xiǎn)家經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的探險(xiǎn),重新回到美洲見證關(guān)于印第安人使用煙草的情形,他做了比哥倫布記載更加詳細(xì)的記述:“他們把煙草放在太陽底下曬干,而后在他們脖子上掛上一個(gè)小牛皮做的小袋子、一只中空的石頭或者是木頭,很像一支管子;一會(huì)兒他們高興的時(shí)候,便把煙草揉成碎末安放在管子的一端,點(diǎn)上火,在另一端便用嘴深深地呼吸,使得體內(nèi)完全充滿了煙霧,直到煙霧從他們的嘴和鼻孔里冒出為止,就像煙囪里噴出來的煙一樣。他們說這樣做可以使他們保持溫暖和健康。我們也曾經(jīng)嘗試過這種煙,把它放進(jìn)我們嘴里,那種熱辣的味兒,如同吃胡椒一樣?!?/p>
關(guān)于最早記載印第安人是人類最早的吸食煙草的文字,當(dāng)數(shù)西班牙人——潘氏所著的《個(gè)人經(jīng)歷談》。潘氏敘述了他在1497年跟隨哥倫布第二次航海到西印度群島的經(jīng)歷,其中描述了他發(fā)現(xiàn)印第安人吸食煙草的情景。
此外,還有航海史學(xué)家裴南蒂斯·奧威圖所著的1535年出版的《印第安通史》,是這樣記載的:“在其它的邪惡的習(xí)慣里,印第安人有種特別有害的嗜好便是去吸某一種煙以便產(chǎn)生不省人事的麻醉狀態(tài)。他們的酋長(zhǎng)使用一種狀如丫的管子,將有丫的兩端插入鼻孔,在管子的一端裝著燃燒的野草,他們用這種辦法吸煙,直到失去知覺,伸著四肢躺在地上像個(gè)酒醉微睡的人一樣……我很難想象他們從這種習(xí)慣里究竟獲得了什么快樂,除非在吸煙之前就已經(jīng)是喝了酒?!?/p>
1558年航海水手們將煙草種子帶回葡萄牙,隨后傳遍歐洲。1612年,英國殖民官員約翰·羅爾夫在弗吉尼亞的詹姆斯鎮(zhèn)大面積種植煙草,并開始做煙草貿(mào)易。不過這要晚于哥倫布手下水手杰瑞茲。
1880年,詹姆士·本薩克發(fā)明出一種奇異的機(jī)器,它可以把定量的碎煙葉置于定型管中卷成卷兒,然后用刀將其切成合適的長(zhǎng)度。之后詹姆士·杜克對(duì)這種機(jī)器進(jìn)行了革新。19世紀(jì)80年代中期,美洲香煙的產(chǎn)量大增。后來香煙在包裝方面借用了瑞典的一種對(duì)火柴進(jìn)行包裝的設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化包裝。1931年,人們本來是為了使香煙保鮮,在煙的包裝外加上了一層玻璃紙。
16世紀(jì)中葉煙草傳入中國。開始傳入的是曬晾煙,距今已有400多年的種植歷史。1900年在臺(tái)灣試種烤煙,自1910年后相繼在山東、河南、安徽、遼寧等地試種烤煙成功,1937年~1940年開始在四川、貴州和云南試種,發(fā)展成為我國主產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙區(qū)。20世紀(jì)50年代引進(jìn)香料煙,20世紀(jì)60年代引進(jìn)白肋煙,分別在浙江新昌、湖北建始試種成功。黃花煙約在200年前由俄羅斯傳入我國北部地區(qū)種植。
“香煙煙草之輸入日本,大概在十六世紀(jì)末葉,初為葡萄牙人,后為自菲律賓來之西班牙人所帶人。一五四二年 - 日本天文十年,曾發(fā)生以為是中國海盜而加以逮捕之葡萄牙人數(shù)名,彼輩因暴風(fēng)迷失方向,漂至日本島西南端上陸。葡萄牙人可為馬可波羅以來,再度發(fā)現(xiàn)日本。因此,自印度而來的葡萄牙人,與日本盛行貿(mào)易,葡萄牙人無論為商賈或傳教,皆受日本歡迎,就中以事實(shí)上脫離中央政府而獨(dú)立的九州勢(shì)力最盛之薩摩諸侯,尤盡禮儀之隆。當(dāng)時(shí)葡萄牙商人與船夫帶來煙葉,教九州居民吸食方法,日本書籍載之,今日尤有存者。所以一五九五年 - 文祿四年,吸煙之風(fēng)擴(kuò)至九州,乃是意中之事。唯當(dāng)時(shí)日本人并未自己栽培煙草。薩摩藩主島津侯,初托葡萄牙人以煙草種子,并于一五九五年進(jìn)貢給天皇,天皇非常寶貴之,種于御苑之中。后來逐漸普及,最初限于沿海港灣,尤其是長(zhǎng)崎之南船場(chǎng)之處。至一五九八年,日本名臣豐臣秀吉死,其子秀賴?yán)^之,吸煙之風(fēng)益盛。遂有德川家康頒布禁煙令于全國,但當(dāng)時(shí)首都 - 即今日之京都吸食風(fēng)氣,既極繁盛,雖是觸法犯禁,一向無人顧及,故一六0七年 - 慶長(zhǎng)十二年與一六0九年 - 慶長(zhǎng)十四年更發(fā)嚴(yán)禁令,栽種煙草者,予以處罰。一六一二年 - 慶長(zhǎng)十七年家康復(fù)有告:買賣煙草者,沒以全部財(cái)產(chǎn),及捕得以馬馱煙草者,一并賞以馬匹之禁令。然無論如何禁止,吸煙之風(fēng)越來越盛,遂至將軍之侍從 - 住于今日之東京亦染此習(xí)。結(jié)果家康又發(fā)布嚴(yán)厲法令,若出征軍人吸煙,沒收全部財(cái)產(chǎn)。一六一六年 - 元和二年并發(fā)布同樣法令,犯者加重罰金,但仍無效果,連天皇宮廷之內(nèi),亦有許多人吸煙。畢竟不獨(dú)當(dāng)禁煙者,耽迷斯習(xí),即大地主之統(tǒng)治者、封建武士之上流階級(jí),及各地諸侯,亦皆加入煙草黨。彼輩見禁令之不行,無不暗中發(fā)笑,于是一六二五年 - 寬永二年遂有除稻田菜地外,皆許自由栽種煙草之命令,一六三九年 - 寬永十九年,煙草與茶遂為招待來賓之日常禮節(jié),盛行于日本上流社會(huì)矣?!保ㄕ渣S現(xiàn)璠著《古書解讀初探》)
據(jù)現(xiàn)存文獻(xiàn)記載和考古資料,用煙斗(或是煙筒)吸煙是最原始的吸煙方式。1832年,埃及與土耳其交戰(zhàn),紙卷煙竟由此誕生。一次戰(zhàn)斗中,埃及士兵繳獲了土耳其的運(yùn)煙駱駝隊(duì),看到大量的煙草,埃及戰(zhàn)士一個(gè)個(gè)煙癮發(fā)作,然而全軍只有一支水煙筒,士兵們只得焦急地排隊(duì)等待品嘗煙草,很是無奈。這時(shí),一位士兵無意間看到幾張包子彈的薄紙,突發(fā)奇想,取出一些煙草,用薄紙包起來,點(diǎn)上火后發(fā)現(xiàn)竟然也能吸起來,其他戰(zhàn)士都開始效仿這一做法。
很快,該辦法傳到歐洲,1843年時(shí),法國、古巴創(chuàng)辦了卷煙廠,并開始大量生產(chǎn)紙煙,類似于現(xiàn)如今我們熟悉的樣子,我們常說的“香煙”就是指的這種機(jī)制的紙卷煙。
常見類型
烤煙
烤煙亦稱火管烤煙,源于美國的弗吉尼亞州,具有特殊的形態(tài)特征,因而也被稱為弗吉尼亞型??緹煹闹饕卣魇侵仓旮叽?,葉片分布較疏而均勻。一般株高120-150cm,單株著葉20-30片,葉片厚苤適中,中部的質(zhì)量最佳。栽培上不宜施用過多的氮素肥料。葉片自下而上成熟,分次采收。最初的調(diào)制方法也是晾曬,后來(1869)年改用火管烘烤,是在烤房?jī)?nèi)調(diào)制,烤后呈金黃色。其化學(xué)成分的特點(diǎn)是含糖量較高,蛋白質(zhì)含量較低,煙堿含量中等??緹熓俏覈彩鞘澜缟显耘嗝娣e最大的煙類型,是卷煙工業(yè)的主要原料,也被供作斗煙。世界上生產(chǎn)烤煙的國家主要有中國、美國、印度,其次是巴西、津巴布韋、泰國、加拿大、日本等。我國烤煙種植面積和總產(chǎn)量都居世界第一位。重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)有河南、山東、云南、貴州、黑龍江、湖南、湖北、陜西、安徽等省,四川、廣東、福建、遼寧、江西、廣西、山西、吉林等?。▍^(qū))也有較大面積的栽培。
曬煙
曬煙的煙葉利用陽光調(diào)制,主要有曬紅煙與曬黃煙。一般曬黃煙外觀特征和所含化學(xué)成分與烤煙相近,而曬紅煙則同烤煙差別較大。曬紅煙的葉片一般較少,葉肉較厚,分次采收或一次采收,曬制后多呈深褐色或褐色,以上部葉片質(zhì)量最好。煙葉一般含糖量較低,蛋白質(zhì)和煙堿含量較高,煙味濃,勁頭大。曬煙主要用于斗煙、水煙和卷煙,也作為雪茄芯葉、束葉和鼻煙、嚼煙的原料。此外,有些曬煙還可以加工成殺蟲劑。世界上生產(chǎn)曬煙的主要國家是中國和印度。我國各省都有曬煙種植,但分布零散,比較集中的有四川、廣東、貴州、湖南、湖北、云南、吉林、山東、陜西等省。
曬黃煙
曬黃煙按葉色深淺分為淡色曬黃煙和深色曬黃煙。調(diào)制方法有半曬半烤、折曬和架曬三種??偟膩碚f,曬黃煙與烤煙比較接近,尤其是淡色曬黃煙。無論在外形、化學(xué)成分以及煙氣、吃味等均與烤煙近似。深色曬黃煙是介于淡色曬黃煙與曬紅煙之間的類型,與淡色曬黃煙比較,葉色較深,含氮物較多,含糖量較低。這些差異,除品種因素外,主要是因栽培條件和調(diào)制方法不同而產(chǎn)生的。曬黃煙的主要產(chǎn)區(qū)有廣東的南雄、湖北的黃岡、均縣、吉林的的蛟河、江西的廣豐、上饒等地。
曬紅煙
是指曬制后呈紅褐色的煙葉。這種曬紅煙又可以細(xì)分為老紅、次紅和黑褐色幾種。曬紅煙是制造混合型卷煙、旱煙絲和斗煙絲的原料。質(zhì)量好的曬紅煙還是制造雪茄煙芯葉和內(nèi)包皮的原料。例如廣東鶴山煙、四川索煙、貴州打賓煙等,就屬于曬紅煙。
打曬煙
是指調(diào)制時(shí)先將煙葉堆積捂黃,然后再曬制成的煙葉。可作為旱煙原料,極為名貴。例如吉林蛟河等,就屬于捂曬煙。
晾煙
晾煙有淺色晾煙(白肋、馬里蘭)和深色晾煙之別,都是在陰涼通風(fēng)場(chǎng)所晾制而成。而其中的白肋煙、馬里蘭煙和雪茄包葉煙因別具一格,均已自成一類。但在我國,除將白肋煙單獨(dú)作為一個(gè)煙*類型外,其余所有的晾制煙*,包括雪茄包葉煙、馬里蘭煙和其他傳統(tǒng)晾煙,均歸屬于晾煙類型。
雪茄包葉煙。雪茄包葉煙通常采用遮蔭栽培,葉片寬。中下部煙葉晾制后薄而輕,葉脈細(xì),質(zhì)地細(xì)致,彈性強(qiáng),顏色為均勻一致的灰褐或褐色,燃燒性好,可作為雪茄包葉的原料。我國雪茄煙生產(chǎn)始于本世紀(jì)初。雪茄包葉煙主要產(chǎn)于四川和浙江,數(shù)量以四川為多,而品質(zhì)以浙江桐鄉(xiāng)所產(chǎn)為上。世界上生產(chǎn)雪茄煙的國家主要有古巴、菲律賓、印度尼西亞、美國等。
馬里蘭煙是淡色晾煙,具有抗性強(qiáng),適應(yīng)性廣,以及葉片較大較薄等特點(diǎn),并陰燃性好,吃味芳香,因而使它與其他類型煙葉混合時(shí),能夠改進(jìn)卷煙的陰燃性,又不擾亂香氣和吃味。馬里蘭煙的焦油、煙堿含量均比烤煙和白肋煙低,而且填充性能較強(qiáng)。所以,在混合型卷煙中,由于它的加入,不但可以降低香料煙的比例,而且可以保持烤煙與白肋煙的比例。世界上主要生產(chǎn)馬里蘭煙的是美國,集中在馬里蘭州栽培。在我國,隨著混合型卷煙的發(fā)展,近幾年已引進(jìn)馬里蘭煙試種,湖北等地已有少量生產(chǎn)。
傳統(tǒng)晾煙。我國的傳統(tǒng)晾煙面積較少,廣西武鳴和云南永勝等地有少量生產(chǎn)。武鳴晾煙的栽培方法與曬紅煙基本相同,但調(diào)制方法是將整株煙掛在陰涼通風(fēng)的場(chǎng)所,待煙葉晾干后再進(jìn)行堆積和加工發(fā)酵。調(diào)制后的煙葉呈黑褐色,油分足,彈性強(qiáng),吸味豐滿,燃燒性能好。
白肋煙
白肋煙是馬里蘭深色曬煙品種的一個(gè)突變種。1864年美國俄亥俄州布朗縣的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)在馬里蘭闊葉煙苗床里初次發(fā)現(xiàn)了奶黃色的突變煙株,后經(jīng)專門種植證明具有特殊使用價(jià)值,因而發(fā)展成為煙*的一個(gè)新類型?,F(xiàn)已成為混合型卷煙的重要原料。白肋煙的莖和葉脈呈乳白色,這與其它煙*截然不同。其栽培方法近似烤煙,但要求中下部葉片大而薄,適宜在較肥沃的土壤上種植,對(duì)氮素營養(yǎng)要求較高。白肋煙生產(chǎn)較快,成熟集中,分次采收或整株采收。調(diào)制方法是掛在晾棚或晾房?jī)?nèi)晾干。白肋煙的煙堿和總氮含量比烤煙高,含糖量較低,葉片較薄,彈性強(qiáng),填充力高,陰燃?;鹆?qiáng),并有良好的吸收能力,容易吸收卷制時(shí)的加料。世界上生產(chǎn)白肋煙的國家主要是美國,其次是意大利、西班牙、南朝鮮、墨西哥、馬拉維和菲律賓等。我國白肋煙是在解放后引進(jìn)并發(fā)展起來的,栽培面積較大的有湖北和四川等省。
香料煙
香料煙又稱土耳其型煙或東方型煙。這一類型煙*的特點(diǎn)是株型和葉片小,芳香、吃味好,容易燃燒及填充力強(qiáng)。它是曬煙香型和混合型的重要原料,斗煙絲中也多摻用。香料煙的芳香主要來自它的腺毛分泌物或滲出物,其芳香與土壤、氣候及栽培措施關(guān)系十分密切,適宜在含有機(jī)質(zhì)少、肥力不高、土層薄的山坡砂土地上栽種。生產(chǎn)上要求香料煙的葉片小而厚,因此種植密度大,施肥量一般較小,特別要控制氮肥,適當(dāng)施用磷、鉀肥,不打頂。煙葉品質(zhì)以頂葉最好,自下而上分次采收。調(diào)制方法是先晾至凋萎變黃而后進(jìn)行曝曬。煙堿含量較低,其他化學(xué)成分介于烤煙與曬紅煙之間。香料煙的歷史約始于發(fā)現(xiàn)美洲大陸后的一百年,主要產(chǎn)區(qū)在地中海東部沿海地帶。我國是在五十年代引進(jìn)和種植的,浙江新昌、湖北鄖陽、河南汝陽、新疆、云南、貴州、廣東、海南、陜西等地已有生產(chǎn)。
黃花煙
共同花煙與上述幾種類型煙*的根本區(qū)別是在植物分類學(xué)上屬于不同的種,生物學(xué)性狀差異很大。一般株高50-100cm,著葉10-15片,葉片較小,卵圓形或心臟形,有葉柄;花色綠黃,種子也很大;生育期較短,耐寒,多被種植在高緯度、高海拔和無霜期短的地區(qū)。一般黃花煙的總煙堿、總氮及蛋白質(zhì)含量均較高,而糖分含量較低,煙味濃烈。據(jù)考證,黃花煙在哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸以前,就在墨西哥栽培,它的起源地是玻利維亞、秘魯和厄瓜多爾高原,現(xiàn)被廣泛種植在亞洲西部。前蘇聯(lián)種植黃花煙最多,他們稱為蟆合煙。我國栽培黃花煙的歷史也較久,分布地區(qū)廣,主要產(chǎn)區(qū)在新疆,甘肅,黑龍江。產(chǎn)品中以蘭州水煙、關(guān)東蟆合煙和伊犁蟆合煙最負(fù)盛名。某些國家如美國雖種植黃花煙,但不作吸用,只供制造硫酸尼古丁。
熏煙
也稱為明火烤煙,是美洲古老調(diào)制煙葉的方法之一。其方法是直接在房?jī)?nèi)生煤火或柴火,煙葉掛在烤房?jī)?nèi)直接與火接觸,所以叫熏煙。煙葉直接接觸煙氣,調(diào)制后顏色深暗,有一種濃郁的雜酚油等特殊香味,在卷煙時(shí)作為配合原料之一,制作嚼煙和鼻煙以及雪茄煙時(shí)也有配合應(yīng)用的。熏煙的品種一般用深色晾煙品種,有時(shí)也用烤煙品種,栽培時(shí)適宜較粘重的土壤,行、株距較大而打頂較低,留葉12-16片,其化學(xué)成分是氮物質(zhì)較高,尤其是煙堿,而含糖量低。
混合煙
混合型香煙起源于美國,又稱為美式煙。“駱駝”就是第一個(gè)美式混合型卷煙牌號(hào)?;旌闲途頍熍浞接煽緹?、曬煙、晾煙等煙葉混合組成,其特點(diǎn)是香氣濃郁、煙味醇厚,煙絲顏色呈棕紅色。在焦油相對(duì)較低的同時(shí)又讓吸煙者獲得較大的滿足感。
主要成分
雖然香煙內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)主要是干煙草,但是經(jīng)過化學(xué)處理又加了很多添加成份。點(diǎn)燃香煙的煙霧含約4000種化學(xué)物質(zhì),很多是有毒物質(zhì),引致異變物質(zhì)及有數(shù)千種致癌物質(zhì)。
放射性同位素是吸香煙者罹患肺癌的原因之一。香煙的釙210無法排出身體??蛇M(jìn)入血管而導(dǎo)致心肝胃等出現(xiàn)病變。香煙也有鐳226及鉛210。放射性同位素是由礦物肥料而來。六十至八十年代已有人發(fā)現(xiàn)吸煙者的體內(nèi)有放射性同位素。燃點(diǎn)香煙的煙霧亦含亞硝胺,苯并芘等致癌物。
香煙因品牌、產(chǎn)地、生產(chǎn)批次等不同,含量也會(huì)存在差異。香煙內(nèi)常見對(duì)身體有毒物質(zhì):
尼古?。合銦焹?nèi)的主要有效成份,能刺激人體,亦會(huì)令人上癮。
丙酮:影響皮膚、口腔、腎臟、肝臟,可導(dǎo)致神經(jīng)損傷和先天缺陷。
鋁:可引至接觸性皮炎;也和阿茲海默癥有關(guān)。
氨/阿摩尼亞:損害肺泡。
砷:內(nèi)臟中毒,及可致癌。
苯:有毒;國際癌癥研究會(huì)列為第一類致癌物質(zhì):易激怒、睡意、頭暈、心跳、頭疼、震顫、混亂、嘔吐、不省人事和死亡。
丁烷:如果一氧化碳/二氧化碳使空氣供應(yīng)不足,會(huì)產(chǎn)生碳(炭黑)和一氧化碳使心臟.肺隔絕氧氣接觸呼吸,導(dǎo)致密閉死亡。
鎘:影響呼吸道、影響腎臟、影響肝臟、軟骨病等疾病。
銫:引至易怒
咖啡因:能刺激人體腦神經(jīng)中樞,能使人體呈現(xiàn)失眠狀態(tài)。
一氧化碳:引至頭痛、呼吸毛病、暈、及不省人事
哥羅芳:引至肝腎毛病及嬰兒身體缺陷
銅:影響一種造血 - haemopoiesis的酵素 - dihydrophil?hydratase。
氰化物/氰化氫 - 山埃:可導(dǎo)致昏迷,心搏停止,死亡。衰弱、睡意、憂慮和興奮。頭暈,惡心,嘔吐,冒汗,手指腳趾無力,難行走,視力聽力受損,減少甲狀腺作用,皮膚痛。
滴滴涕及類似農(nóng)藥:引至肝臟病變。
乙醇:酒精(乙醇)具有成癮性及致癌性,有可能會(huì)有癌癥和上癮。
甲醛:過度甲烷,能使人體五大臟器受傷害及中毒,使腎臟、心臟、脾臟、肝臟、肺臟導(dǎo)致癌癥、絕癥及發(fā)炎。
氰化氫 - 山埃類化合物
鉛:引至鉛中毒 - 降低IQ、作嘔、失眠、頭痛、過度活躍、學(xué)習(xí)能力下降、瘦、食欲不振、貧血、生育障礙……。
鎂:可引至腹瀉,及燃燒時(shí)引至眼睛受到熏烤而不適。
甲烷:二氧化碳隔外鉛氣,即為毒品以及實(shí)驗(yàn)品,人體服用后導(dǎo)致快速死亡、暴斃。
甲醇:致盲、先天缺陷、頭疼、頭暈、惡心、缺乏協(xié)調(diào),混亂、睡意、呼吸失敗、不省人事和死亡
水銀 - 汞:水銀中毒 - 影響嘴、牙肉、和牙、腦損傷和先天缺陷。
煙堿 - 尼古?。涸黾踊顒?dòng)和記憶、增加心跳和血壓,胃口減少,嘔吐和惡心,也會(huì)造成心血管疾??;同時(shí)也是很難戒除的成癮物質(zhì)。
石油:非石氣化型油,有過重的鉛味,使心跳停止跳動(dòng)。
焦油:所含大部分化學(xué)物皆致癌或有毒,包括多環(huán)芳香族碳?xì)浠衔颬olyaromatic?hydrocarbons - PAHs
氯乙烯:導(dǎo)致頭疼,頭暈,協(xié)調(diào)喪失,嚴(yán)重可以有幻覺、不省人事、呼吸失敗、肝臟失敗、癌癥、皮膚過敏、先天缺陷和死亡。
硝酸鉀:令心臟問題惡化。
金屬超標(biāo)
美國《煙草控制》期刊周四發(fā)布,最新研究顯示,研究人員檢驗(yàn)了78種在中國受歡迎的香煙品牌,大部分中國香煙的鉛、鎘等重金屬含量偏高,有些甚至是加拿大香煙的3倍。
報(bào)告稱,以加拿大香煙作為衡量標(biāo)準(zhǔn),是因?yàn)榧幽么笙銦熤圃焐膛c進(jìn)口商被要求檢驗(yàn)煙草里的重金屬含量。
據(jù)了解,煙葉內(nèi)所含重金屬的一個(gè)重要來源就是它賴以生存的土壤,新探健康發(fā)展研究中心常務(wù)副主任吳宜群介紹說,“用污水灌溉農(nóng)田,不恰當(dāng)?shù)厥褂棉r(nóng)藥,含鉛汽油的使用,工廠排放的有害氣體……這些都會(huì)帶來重金屬的污染。重金屬不能降解,只能遷移。工業(yè)造成的各種污染使土壤中重金屬含量增加,這些重金屬又附集在煙草上,其中煙草根部含量最高,煙葉次之。”另一方面,地質(zhì)本身的變化也會(huì)引起土壤中重金屬含量變化,過多的重金屬隨之遷移到生長(zhǎng)在土壤上的煙草之中。產(chǎn)煙區(qū)土壤中重金屬的含量及存在形態(tài)直接影響著煙葉對(duì)重金屬的吸收率,一般土壤中可溶性重金屬的含量越高,煙葉對(duì)重金屬的吸收率也越高。
另外一個(gè)重金屬元素的來源是香煙的生產(chǎn)過程。香煙在制造過程中使用的熱熔膠、煙用香精香料里面都含有重金屬元素。其中煙用香精香料在卷煙中的使用可賦予產(chǎn)品獨(dú)特的風(fēng)格,改善煙氣質(zhì)量,故而是卷煙加工過程中的主要基料之一。由于人體對(duì)重金屬和砷的耐受劑量極小,為保證消費(fèi)者的身體健康,制定相應(yīng)的最高允許限量是十分必要的。煙用香精香料的管理還有必要進(jìn)一步加強(qiáng)。通過對(duì)煙用香精香料在可用性和安全性上進(jìn)行質(zhì)量的控制,可為進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng),健全煙草工業(yè)體系,保障消費(fèi)者的健康起到積極的作用。
據(jù)了解,香煙內(nèi)的重金屬主要有砷、鉛、鎘等,資料顯示,砷化合物經(jīng)呼吸道黏膜完全吸收,長(zhǎng)期攝入時(shí)砷以無活性的形式蓄積在上皮及皮膚附屬器官如毛發(fā)、指甲以及骨骼中;鎘人長(zhǎng)期吸入鎘可損害腎和肺,導(dǎo)致肺氣腫和腎功能紊亂;人體吸入的鉛經(jīng)肺泡彌散進(jìn)入血循環(huán),人長(zhǎng)期吸入鉛煙霧可引起鉛的慢性中毒。
有毒物質(zhì)
▲1.鉛疲乏、腹絞痛、貧血。
▲2.砷神經(jīng)系統(tǒng)紊亂、皮膚黏膜損傷、致癌
▲3.鎘腎功能損傷,以腎小管損傷為主。
▲4.釙-210,可致肺癌
含量
這份研究是美國和加拿大的研究人員聯(lián)合做的。從05年開始,他們耗時(shí)三年檢驗(yàn)了中國市場(chǎng)上幾乎所有的常見香煙品牌,分析其物理特性、重金屬含量等。有煙草專賣局的專家接受采訪時(shí)回應(yīng)稱,香煙中的重金屬含量是沒有標(biāo)準(zhǔn)的,所以無法比較。其實(shí)不然,加拿大對(duì)香煙的檢測(cè)非常嚴(yán)格,生產(chǎn)和進(jìn)口廠家都需要檢測(cè)并向衛(wèi)生部報(bào)備關(guān)鍵數(shù)字,這次比較的正是加拿大的同期標(biāo)準(zhǔn)。在05/06年所檢測(cè)的13個(gè)中國香煙品牌中,砷的平均含量為0.82μg/g(0.3~3.3),鎘為3.21μg/g(2.0~5.4),鉛為2.65μg/g(1.2~6.5),鉻為0.55μg/g(0.0~1.0)。除了鉻之外,其它三種重金屬都嚴(yán)重超標(biāo)。
十多年前的研究就表明中國香煙重金屬含量比別的國家高實(shí)際上,我們能夠找到的資料都顯示,中國香煙的重金屬含量一直都很高。德國海德堡大學(xué)的一名教授曾經(jīng)做實(shí)驗(yàn)比較了中國、德國、俄羅斯、印度、希臘和加拿大的香煙中鎘的含量,結(jié)果顯示中國的香煙中鎘含量是最高的,是最低的希臘的6倍多。10多年前,中國學(xué)者也做過這方面的研究,比較中國、美國、日本三國香煙中鉛的含量,結(jié)果發(fā)現(xiàn),某種上海產(chǎn)的香煙中鉛含量是美國產(chǎn)的12.4倍,是日本產(chǎn)的4.5倍。
影響危害
煙草是當(dāng)今世界最大的可預(yù)防死亡原因,煙草使用者中的一半都會(huì)死于煙草使用。目前全世界吸煙者總?cè)藬?shù)超過十億,約占世界人口的四分之一。每年煙草使用導(dǎo)致全球五百多萬人死亡。在發(fā)展中國家,隨著人口的穩(wěn)步增長(zhǎng)以及煙草企業(yè)的大力市場(chǎng)營銷措施,煙草使用人數(shù)持續(xù)增長(zhǎng)。
如果當(dāng)前的發(fā)展趨勢(shì)繼續(xù)下去,到2030年,由于煙草使用導(dǎo)致的年死亡人數(shù)將超過八百萬;到本世紀(jì)末,煙草將奪去十億人的生命—而且據(jù)估計(jì),其中四分之三以上都會(huì)集中在中低收入國家。
在世界前八位死因中,煙草使用是其中六個(gè)死因的危險(xiǎn)因素。吸煙可引發(fā)肺、喉、腎、膀胱、胃、結(jié)腸、口腔和食道等部位的腫瘤,以及白血病、慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病、缺血性心臟病、腦卒中、流產(chǎn)、早產(chǎn)、出生缺陷、不孕等其它疾病,給人們帶來了巨大的卻是可預(yù)防的痛苦和嚴(yán)重的生產(chǎn)力損失。此外,煙草使用還會(huì)給家庭和國家?guī)砭薮蟮慕?jīng)濟(jì)損失,包括收入損失、生產(chǎn)力下降,以及衛(wèi)生保健費(fèi)用提高等。
煙草使用常常被錯(cuò)誤地視為單純的個(gè)人選擇,然而事實(shí)并非如此。在充分認(rèn)識(shí)到了煙草使用的健康危害后,多數(shù)吸煙者都有意戒煙,卻往往因?yàn)槟峁哦〉某砂a性而難以戒除。不僅如此,煙草這一龐大的全球性產(chǎn)業(yè)每年斥資數(shù)百億美元開展市場(chǎng)營銷,雇用技巧高明的游說人員和廣告商,竭力維持和增加煙草使用。
健康影響
煙草對(duì)大腦的影響:尼古丁通過肺黏膜和口腔黏膜擴(kuò)散到全身,進(jìn)入大腦之后,尼古丁能模仿乙酰膽堿這種中樞神經(jīng)傳遞物質(zhì)作用,同許多神經(jīng)元表面的尼古丁受體結(jié)合在一起。尼古丁對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有刺激作用,在“獎(jiǎng)賞回路”內(nèi)作用尤為明顯。它能通過激活相關(guān)神經(jīng)來釋放更多的多巴胺。而煙草中所含的的哈爾明和降哈爾明則能通過抑制分解酶的活動(dòng),使神經(jīng)突觸內(nèi)的多巴胺、血清素和去甲腎上腺素保持在高濃度水平。隨著多巴胺、血清素和去甲腎上腺素保持的作用得到強(qiáng)化,人的清醒程度就更強(qiáng)、注意力更為集中,從而更能緩解憂慮忍耐饑餓。煙草可導(dǎo)致惡心、眩暈、頭痛。
耐受性和依賴性:經(jīng)常吸煙會(huì)使大腦中的尼古丁含量始終處于很高水平。神經(jīng)原受體對(duì)尼古丁越來越不敏感,對(duì)多巴胺釋放的刺激作用也出現(xiàn)減弱,原來的煙量再也不能滿足吸煙者的快感,吸煙者由此對(duì)尼古丁產(chǎn)生耐受性。當(dāng)吸煙者停止吸煙數(shù)小時(shí)(睡眠時(shí)間)后,體內(nèi)尼古丁含量出現(xiàn)下降,神經(jīng)元受體變得異常敏感,此時(shí)乙酰膽堿的活性超出正常水平,使吸煙者變得煩躁,并很想抽煙。這時(shí)候如果能夠吸一支煙就可以過度刺激神經(jīng)原受體,并促使多巴胺大量釋放。通過這一現(xiàn)象,我們可以明白為什么每天的第一支煙能給“老煙槍”帶來莫大的快感,吸煙者也因此陷入煙癮增強(qiáng)的惡性循環(huán)。
第一個(gè)把煙草當(dāng)作藥物的大使——1560年,當(dāng)時(shí)煙草還不流行,法國駐葡萄牙大使讓·尼科把煙草作為治療許多疾病的藥物寄回國。幾百年后,化學(xué)家們終于揭示出煙草中的所誤用能治病的藥物是有害物質(zhì),并取名為尼古丁。
第一篇指出煙草有害的文章——1924年,美國《讀者文摘》刊載一篇文章,題目是“煙草損害人體健康嗎?”
第一位撰文提出吸煙致癌的醫(yī)生——1927年,英國醫(yī)生弗·伊·蒂爾登在醫(yī)學(xué)雜志,《手術(shù)刀》上撰文:他看到或聽到的每一個(gè)肺癌病人都有吸煙。
第一位提出被動(dòng)吸煙有危害的人——1986年,美國衛(wèi)生官員西·埃弗里特·庫普提出:生活在煙霧中的不吸煙的人,面臨嚴(yán)重的健康危險(xiǎn)。
幾個(gè)世紀(jì)以來,人類在“煙文化“的熏陶下,伴隨著現(xiàn)代文明的發(fā)展,“煙”似乎成為具有男人魅力的象征之一。現(xiàn)代人類隨著工業(yè)文明的推動(dòng),物質(zhì)文明在極大豐富的前提下,壓力也越來越大,許多女性對(duì)“吸煙”也趨之若鶩,人們仿佛在“煙氣”中尋找到了一絲解脫,當(dāng)他們意識(shí)到其實(shí)“煙”的危害非常大的同時(shí),也知道它正一步步的吞噬著我們的健康,但卻永遠(yuǎn)擺脫不了它的誘惑。我國吸煙人數(shù)為3.5億,居世界各國之首。
市場(chǎng)上陸續(xù)出現(xiàn)的戒煙產(chǎn)品始終無法真正解決戒煙的問題,人們總是戒而復(fù)吸。香煙中有2540多種成分,燃燒后發(fā)生復(fù)雜的物理化學(xué)變化,產(chǎn)生的煙氣中有400多種致癌物質(zhì),還有10多種會(huì)促進(jìn)癌發(fā)展的物質(zhì),其中對(duì)人體危害最大的是煙堿、焦油、一氧化碳、氰化物及放射性物質(zhì)。
香煙還會(huì)對(duì)兒童造成很大的影響。
女性抽煙易衰老,易殃及胎兒:
吸煙對(duì)女性的危害,還遠(yuǎn)不止呼吸系統(tǒng)。臨床發(fā)現(xiàn),吸煙女性比非吸煙女性患子宮頸癌的幾率高出50%,吸煙20年以上的女性,患乳腺癌的危險(xiǎn)增加30%。荷蘭政府統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示,女性吸煙平均折壽10年以上,男性吸煙平均折壽3年。
有的女性認(rèn)為,吸煙是一種優(yōu)雅的體現(xiàn)。從醫(yī)學(xué)角度來看,這一觀點(diǎn)正好相反,吸煙非但不能提升自身魅力,反而是對(duì)容貌的自我毀滅。煙霧顆粒對(duì)婦女皮下脂肪層的厚度很有影響,因此,多數(shù)吸煙女性身體不豐滿,皮膚不滋潤(rùn),缺乏營養(yǎng),皮膚皺紋加快出現(xiàn),提前衰老。此外,尼古丁刺激微血管發(fā)生收縮痙攣,皮膚供氧供血不足,嘴唇和眼角都會(huì)過早地出現(xiàn)皺紋,牙齒發(fā)黃,皮膚粗糙,甚至長(zhǎng)出胡須。
對(duì)于育齡期婦女,吸煙會(huì)引起月經(jīng)紊亂、受孕困難、宮外孕、雌激素低下、骨質(zhì)疏松及過早絕經(jīng)、更年期提前。相較不吸煙的女性,吸煙女性患不孕癥的幾率高2.7倍,服用避孕藥并發(fā)心臟病的危險(xiǎn)也更大。自然流產(chǎn)、胎膜早破、胎盤早剝、前置胎盤、早產(chǎn)以及胎兒生長(zhǎng)異常,與孕婦在孕期吸煙同樣有關(guān)。每天吸煙15至20支香煙的孕婦,其流產(chǎn)幾率比正常孕婦增加兩倍,且容易產(chǎn)下早產(chǎn)兒或體質(zhì)衰弱的嬰兒。煙霧中的有害物質(zhì)進(jìn)入胎兒血液,會(huì)影響胎兒的正常發(fā)育,增加先天性畸形的發(fā)生率。因此,吸煙母親中生產(chǎn)無腦兒、腭裂、唇裂、癡呆和體格發(fā)育障礙等先天畸形兒的數(shù)量是非吸煙母親的23倍。
在各種可預(yù)防致死原因之中,吸煙占最大部分。吸煙大為增加肺癌的機(jī)會(huì),而肺癌是死亡率最高最難治療的癌癥,80%至90%的肺癌是由吸煙引起,30%由癌癥引致的死亡是出于吸煙。其他肺病像肺氣腫亦與吸煙有關(guān)。吸煙增加心臟病的機(jī)會(huì)。懷孕時(shí)吸煙增加流產(chǎn)及嬰兒體重不足的可能。吸煙者看上去比不吸煙者年老,因?yàn)橄銦煏?huì)增加皮膚的皺紋。同時(shí)由于吸煙會(huì)增加新陳代謝的速度,所以吸煙者體重會(huì)下降。
尼古丁是香煙內(nèi)的主要有效成份,能刺激人體,亦會(huì)令人上癮。尼古丁能減少食欲。三分之一煙民戒煙后體重都會(huì)增加。
吸煙引致肺癌的機(jī)會(huì)隨著吸食的方法和頻率,香煙的種類而定。據(jù)統(tǒng)計(jì),一個(gè)普通吸煙者得到肺癌的機(jī)會(huì)為11至17%,比非吸煙者高出10至20倍。吸煙時(shí)進(jìn)入體內(nèi)的氣體有毒及會(huì)致癌,當(dāng)中包括具有放射性的氡及鐳-226。現(xiàn)時(shí)美國用以種植煙草的土地,大部分都因?yàn)殚L(zhǎng)期使用磷肥而被放沾染。據(jù)美國在八十年代進(jìn)行的某些研究,懷疑放射才是吸煙導(dǎo)致肺癌的主因,而不是煙內(nèi)的焦油。吸煙者的骨骼內(nèi)含有鉛-210及釙-210,二者都是鐳衰變的產(chǎn)物。
多年以來煙草工業(yè)發(fā)表不少關(guān)于香煙上癮及致病的研究結(jié)果。事后發(fā)現(xiàn)部分由煙草商贊助的研究方法并不嚴(yán)謹(jǐn),出現(xiàn)默認(rèn)傾向和結(jié)果偏差。另一方面,部分研究二手煙的研究亦出現(xiàn)選樣偏差、數(shù)據(jù)不足等毛病。
無論如何,現(xiàn)時(shí)世上很多國家和地區(qū)政府都已禁止在公共地方吸煙。在美國,很多地方政府禁止在公共場(chǎng)所,包括所有辦公室、以至在街道上吸煙。美國亦有越來越多的地方全面在餐廳及酒吧內(nèi)禁煙。很多發(fā)達(dá)國家都已訂立法例禁止香煙廣告,煙草商贊助體育活動(dòng)亦有所限制;香煙包裝上強(qiáng)制要加上警告字句,提醒購買者香煙可引致的健康影響。多數(shù)地方的政府亦禁止將香煙售予未成年的青少年。
在中國臺(tái)灣,除了禁止在公共場(chǎng)所吸煙、禁止將香煙售予未成年的青少年外,也在2006年開始征收煙品健康福利捐,以期降低吸煙人口;在中國,當(dāng)局已在2000年4月立法于沙士期間終止于車身、機(jī)場(chǎng)、巴士、渡輪和鐵路車站傳銷煙草產(chǎn)品廣告,以捍衛(wèi)公共利益。
容易上癮
是尼古丁的誘惑,因?yàn)橹皇?.5毫克的尼古丁,就會(huì)使人上癮,而一支煙的尼古丁超過0.5毫克。雖然仍有些煙商在生產(chǎn)每支1.5毫克~2毫克尼古丁的香煙,但大部分的煙商已轉(zhuǎn)成生產(chǎn)淡煙,其尼古丁每支含量約0.1~0.4毫克,但每包20支的量來說,其總量還是遠(yuǎn)超過會(huì)上癮的0.5毫克尼古丁量。尼古丁進(jìn)入體內(nèi)會(huì)刺激腦部下視覺神經(jīng)產(chǎn)生振奮的感覺,俗稱“爽”的感覺,因?yàn)殚L(zhǎng)期的刺激與振奮的情況下,如停止吸入尼古丁,就會(huì)感到精神不振、萎靡無力、全身軟弱,甚至打哈欠、流眼淚,難過極了。
因此需要更多的尼古丁來刺激,才能過癮,更多的尼古丁就需要吸更多煙。如果改抽淡煙的老煙槍,在吸淡煙時(shí),會(huì)吸得更猛,抽得更多支,尼古丁成癮將會(huì)越陷越深,不可自拔,甚至有人認(rèn)為尼古丁比海洛因更易成癮,更難斷除,就是這個(gè)道理。尼古丁在刺激到下視覺神經(jīng)也同時(shí)刺激腎上腺素,而產(chǎn)生意志集中及振奮的感覺,但不到數(shù)秒,就會(huì)造成血管收縮、心臟加速、脈搏加快而造成心臟血管病變,如腦溢血、中風(fēng)、休克等突發(fā)性病變及猝死等,皆是尼古丁所造成的。尤其吸煙者成為心血管病患者的比率比不吸煙者多10倍,尼古丁是第一號(hào)殺手,毫不為過。
“減害降焦”騙局
2013年8月22日,國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)組織專家編寫了控?zé)熃】到逃诵男畔?,面向社?huì)公開發(fā)布。中國吸煙人數(shù)超過3億,每年因吸煙死亡的人數(shù)逾100萬,超過結(jié)核病、艾滋病和瘧疾導(dǎo)致的死亡人數(shù)之和。值得注意的是,此次發(fā)布的30條核心信息中,第10條明確指出:"低焦油卷煙"、"中草藥卷煙"不能降低吸煙帶來的危害,反而容易誘導(dǎo)吸煙,影響吸煙者戒煙。"低焦油低危害"的騙局被徹底揭穿!
一、"高效殺人"騙局是如何煉成的?
調(diào)查:約60%醫(yī)生,80%公眾誤認(rèn)為"低焦油低危害"
此前,煙草專家謝劍平憑借研究卷煙"減害降焦"當(dāng)選中國工程院院士引發(fā)熱議。中國控?zé)熮k主任楊功煥向記者表示,"謝劍平的研究成果卷煙'減害降焦'法是高效殺人的騙局。"事實(shí)上,這在煙草界早已是一個(gè)爭(zhēng)論已久的問題,只是煙草業(yè)一直"打太極",披著科學(xué)的外衣迷惑誤導(dǎo)公眾,甚至"低焦油低危害"已經(jīng)成為了如今煙草公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
在中國疾病預(yù)防控制中心控?zé)熮k公室副主任姜垣看來,包括低焦油卷煙、中草藥卷煙,實(shí)際上完全是一個(gè)欺騙行為,以這種行為獲評(píng)中國最高科技等級(jí)的獎(jiǎng)項(xiàng)實(shí)屬不應(yīng)該。據(jù)了解,此前ITC - 國際煙草控制政策評(píng)估研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),在14個(gè)國家中,中國人認(rèn)為"低焦油卷煙危害小"的比例最高。
中國控制吸煙協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)許桂華向記者提供了一組調(diào)查數(shù)據(jù),高達(dá)60%的醫(yī)生認(rèn)為"低焦油低危害",高達(dá)80%的公眾不清楚或者誤認(rèn)為"低焦油就是低危害"。一個(gè)典型的廣告案例是,中南海卷煙,廣告語打出–"低焦油,再低一點(diǎn),多一點(diǎn)關(guān)愛",廣告旨在宣傳低焦油是對(duì)孩子們的關(guān)愛。類似的宣傳口徑在煙草界不勝枚舉。
據(jù)記者了解,國內(nèi)許多醫(yī)生接受到的卷煙信息大多數(shù)來自于煙草公司,這就不難解釋為什么會(huì)有近60%的醫(yī)生誤認(rèn)為"低焦油低危害"。煙草公司一邊提醒公眾"吸煙有害健康",一邊卻大力為"煙草院士"謝劍平提出的"減害降焦"大唱贊歌,用偽科學(xué)的結(jié)論迷惑欺騙消費(fèi)者。也正因?yàn)槿绱?,多位控?zé)煂<乙恢抡J(rèn)為,對(duì)煙草危害的知曉率低,成為了控?zé)煹淖畲笳系K之一。
專家:焦油量根本不能作為衡量煙草危害的客觀指標(biāo)
隨著煙草對(duì)健康危害的科學(xué)事實(shí)越來越被公眾認(rèn)同,煙草業(yè)為了應(yīng)對(duì)這個(gè)局面,決定把吸煙者的擔(dān)憂轉(zhuǎn)化為資本,努力創(chuàng)造一種"醫(yī)學(xué)上可接受的卷煙"。煙草行業(yè)發(fā)明了"低焦油"這個(gè)術(shù)語,宣稱自己關(guān)注吸煙者的健康,致力于發(fā)展"更清淡型"的卷煙,促進(jìn)公眾健康。
記者查閱中外專家聯(lián)合評(píng)估報(bào)告發(fā)現(xiàn),"減害降焦"另有玄機(jī)。對(duì)此,有幾個(gè)關(guān)鍵的觀念需要澄清:第一,降低焦油含量,需要有標(biāo)準(zhǔn)和第三方檢測(cè),這也是很多政府對(duì)煙草企業(yè)管理的舉措;第二,由機(jī)器檢測(cè)的焦油含量和人的實(shí)際吸入量是不同的概念;第三,煙草企業(yè)很歡迎這個(gè)觀念,把這個(gè)觀念轉(zhuǎn)化成"商機(jī)",他們主要致力于宣傳這個(gè)"健康安全卷煙"的虛假事實(shí),同時(shí)加入各種成癮成分,使吸煙者不能放棄吸煙;第四,目前的實(shí)踐表明,降低卷煙中的焦油含量,并不能減害;煙草企業(yè)了解這個(gè)情況,但是煙草企業(yè)向消費(fèi)者隱瞞了這個(gè)事實(shí)。且煙草企業(yè)利用吸煙者關(guān)注吸煙有害健康,借勢(shì)用"降焦減害"來擴(kuò)大卷煙銷量。
市場(chǎng)上的卷煙往往會(huì)出現(xiàn)這樣一種現(xiàn)象:煙包上的焦油量標(biāo)注與煙民的實(shí)際吸入量不一致。
對(duì)此,新探健康發(fā)展研究中心副主任,原中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院副院長(zhǎng)吳宜群向記者透露,煙草公司使用的卷煙機(jī)器,測(cè)出來的焦油吸入量比實(shí)際正常人的吸入量要低。"首先它模擬每個(gè)人的吸煙行為,個(gè)體有差異;其次、測(cè)試的卷煙上打了很多小孔,空氣稀釋了一部分,所以測(cè)出來的吸入量比正常人低。"此外,焦油含量的降低,導(dǎo)致尼古丁含量降低,吸煙者就會(huì)出現(xiàn)三個(gè)補(bǔ)償效應(yīng):抽得多;吸得深;吸煙頻率增加。煙草公司意圖依靠這種伎倆欺騙消費(fèi)者,最終,以看似健康的宣傳手段消除消費(fèi)者的心理芥蒂,然而,最終消費(fèi)者攝入的焦油含量還是那么多。
事實(shí)上,"煙草院士"謝劍平也在公開場(chǎng)合多次表示,"焦油"不能作為一個(gè)衡量煙草危害的客觀指標(biāo),因?yàn)榻褂椭械挠泻ξ镔|(zhì)含量其實(shí)僅占0.6%。吳宜群表示,"焦油低不低根本就不能說明問題,謝劍平等人總是自相矛盾,一方面鼓吹焦油不具有代表性,一方面卻以降低焦油減少危害,來告知消費(fèi)者,讓消費(fèi)者誤以為危害降低而繼續(xù)吸煙。"
《世界衛(wèi)生組織煙草控制框架公約》條文中,明文寫道:"煙草制品使用'低焦油'等詞語屬于虛假、誤導(dǎo)、欺騙。吸極低焦油、低焦油卷煙患肺癌死亡的風(fēng)險(xiǎn)和吸中度焦油卷煙一樣"。
"減害降焦"的研究經(jīng)費(fèi)來自煙草企業(yè)
中國疾病預(yù)防控制中心副主任楊功煥向記者表示:"一個(gè)公正的科學(xué)研究是不能拿企業(yè)經(jīng)費(fèi)來做的,而提出'降焦減害'研究的謝劍平所在的研究院,直屬于煙草公司,幾十項(xiàng)研究都是煙草業(yè)界資助的。"
楊功煥及多位控?zé)熑耸?,多次指?zé)謝劍平拿煙草業(yè)的錢做研究,公正性難以讓人信服,客觀上起到幫煙草公司營銷的效果。新探健康發(fā)展研究中心主任王克安也表示"國際上包括世界衛(wèi)生組織,把拿煙企錢做研究的人都列入黑名單,予以公布。而我國確實(shí)有不少煙草企業(yè)拿錢收買科學(xué)家"。
"我并不是說研究煙草的人就不能當(dāng)院士,但他研究的是降焦減害,這會(huì)誤導(dǎo)老百姓吸煙,幫助煙草企業(yè)賣煙"。記者了解到,"低焦油"成為很多卷煙廠主打品牌的營銷策略,而近幾年我國卷煙銷量一直增長(zhǎng),公眾誤以為真的低害,反而吸得更多,減少了戒煙意愿。
《全球成人煙草流行病學(xué)調(diào)查中國報(bào)告》中的一個(gè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國有85%的人不知道,或干脆認(rèn)為低焦油香煙少危害,甚至醫(yī)生、教師等高教育水平人群的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)比例更高。控?zé)煂<叶啻未朕o激烈地批判煙草企業(yè)的此種行為,認(rèn)為其用金錢綁架科學(xué)研究,打著科學(xué)的旗幟向公眾傳遞虛假信息,楊功煥主任甚至曾經(jīng)使用"恥辱"和"蒙羞"等字眼形容煙草業(yè)的所作所為。
二、專家:煙草降焦,害處不減反增
真相一、低焦油卷煙會(huì)產(chǎn)生補(bǔ)償吸煙現(xiàn)象
吳宜群向中國新聞周刊網(wǎng)記者介紹,焦油降了尼古丁就會(huì)隨著等比例的降,但成癮是尼古丁造成的,焦油降低了,吸煙的人就會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)情況:煙民吸得更多,吸得更深,吸煙頻率更高。焦油量降低后,吸煙者為維持血液中尼古丁濃度會(huì)采取"補(bǔ)償行為",他們會(huì)吸得更深、量會(huì)更多,隨著吸煙次數(shù)和量的增加,吸入煙草中的其他有害物質(zhì)也會(huì)增加。
記者查詢資料發(fā)現(xiàn),實(shí)際上對(duì)此國際早有定論,確定闡述了低焦油不可能低危害。并舉例稱,2012年美國法院判定煙草公司要用5種方式向美國公眾道歉,稱"低焦油低危害"欺騙了公眾。
真相二、實(shí)際焦油攝入量是標(biāo)注量的3倍
吳宜群表示,上世紀(jì)50年代,西方卷煙公司推出了"低焦油"、"淡味"卷煙,其名稱來自于吸煙機(jī)器測(cè)試時(shí)輸送的焦油和尼古丁較低。"但這是煙草商故意設(shè)計(jì)了這些卷煙,在測(cè)試時(shí)釋放較低的焦油,但他們完全知道這些機(jī)器測(cè)試指標(biāo)并不準(zhǔn)確反映吸煙者實(shí)際接受的焦油和尼古丁。"1977年"萬寶路"公司內(nèi)部數(shù)據(jù)也顯示,煙民實(shí)際焦油攝入量比機(jī)器測(cè)試數(shù)據(jù)高3倍。
真相三、低焦香煙中的致癌物可能更多
國際防癆和肺部疾病聯(lián)合會(huì)高級(jí)項(xiàng)目官員甘泉博士,曾經(jīng)親自做過相關(guān)實(shí)驗(yàn)。他分析了中國成年男性吸煙者的尿液,并且比較了吸不同焦油含量卷煙的吸煙者噴出的煙草煙霧中的尼古丁副產(chǎn)品和致癌物質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,吸煙者尿液中發(fā)現(xiàn)的尼古丁副產(chǎn)品和致癌物質(zhì)含量沒有因?yàn)樗頍煹慕褂秃慷兴煌?。?shí)際上,其中一種有害致癌物質(zhì) - 亞硝胺代謝物含量反而隨著所吸卷煙焦油含量的下降而上升。
煙草煙霧中有7000多種化合物,數(shù)百種是有毒的,致癌物至少69種。吳宜群也就此向中國新聞周刊網(wǎng)記者分析稱,"因?yàn)闊煵葜刑赜械膩喯醢罚菑?qiáng)烈的致癌物,焦油低了,有的化合物在焦油中的含量也會(huì)低,但是煙草特有的亞硝胺會(huì)升高,這是一個(gè)負(fù)相關(guān)。"所以,焦油降低不代表其他致癌物質(zhì)也降低。毒理學(xué)的研究證明:焦油量下降時(shí),焦油中的某些強(qiáng)致癌物并未減少,如亞硝胺類、稠環(huán)芳烴,降低卷煙焦油量并不能減少煙草對(duì)健康的危害。
此前媒體報(bào)道也證明了此種說法,香煙中含有4000多種化學(xué)物,其中至少69種可能致癌。其中亞硝胺、稠環(huán)芳烴等致癌物的含量并不會(huì)隨著焦油量下降而減少。
西方將"低焦油"卷煙定義為對(duì)消費(fèi)者的最大欺騙
吳宜群表示,幾十年來、多個(gè)國家、成千上萬個(gè)研究早已證明,任何降焦、添加劑,包括中藥,都無法讓卷煙"減害"。"減害降焦"是國際上早已提出并經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)宣告失敗的一種說法。從推廣以過濾嘴為主的降焦技術(shù),到研制低焦油卷煙,這些方法都沒有實(shí)質(zhì)性地降低吸煙者的患病風(fēng)險(xiǎn)。臨床流行病學(xué)研究結(jié)果證實(shí),選擇低焦油品牌的吸煙者,其煙草相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)沒有下降。
1999年9月,美國司法部以政府名義指控美國的菲利普-莫里斯公司等煙草業(yè)巨頭在"低焦油"、"淡味"卷煙上欺騙公眾。
2006年8月17日,美國聯(lián)邦法院裁決:煙草業(yè)為了使人們繼續(xù)吸煙并保持煙草公司的收益,將"低焦油"卷煙錯(cuò)誤地宣傳為低害卷煙。不允許美國煙草公司在美國國內(nèi)和世界上任何其他國家用"淡味"、"低焦油"等概念與詞匯對(duì)卷煙進(jìn)行虛假宣傳。還要求各大煙草公司在美國主要媒體和自己的網(wǎng)站上發(fā)布澄清廣告,以彌補(bǔ)多年來"蓄意欺瞞消費(fèi)者"的罪行。
多項(xiàng)權(quán)威研究證明,"低焦油"并非"低危害"。美國癌癥預(yù)防研究所2004年報(bào)告,他們對(duì)90多萬30歲以上的受試者的觀察表明,與吸15-21毫克/支標(biāo)準(zhǔn)焦油含量卷煙的男性相比,吸低于14毫克/支標(biāo)準(zhǔn)焦油含量的男性患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)并沒有顯著降低。荷蘭的一項(xiàng)研究還表明,使用低焦油卷煙,由于深吸和吸入量增加,可能導(dǎo)致肺腺癌的發(fā)病率上升。
中國簽署的《世界衛(wèi)生組織煙草控制框架公約》也明確規(guī)定:"煙草制品使用'低焦油'等詞語屬于虛假、誤導(dǎo)、欺騙。吸極低焦油、低焦油卷煙患肺癌死亡的風(fēng)險(xiǎn)和吸中度焦油卷煙一樣"。
中國煙草企業(yè)和國際跨國煙草企業(yè)一樣,也使用"減害降焦"這個(gè)策略,保持卷煙銷量,穩(wěn)定和擴(kuò)大吸煙者隊(duì)伍。中國卷煙業(yè)的降焦行動(dòng)開始于上世紀(jì)80年代,目前,我國卷煙焦油含量已經(jīng)由1983年的27毫克/支降到了15毫克/支,但是,距離12毫克/支仍有不小距離。這種做法被中國卷煙企業(yè)自稱為:"低焦革命"是中國煙草業(yè)在世界貿(mào)易組織和世界衛(wèi)生組織雙重壓力下進(jìn)行的一場(chǎng)自救。
三、專家:戒煙是煙草減害的唯一途徑
中國是世界上最大的煙草生產(chǎn)國,也是世界上最大的煙草消費(fèi)國,更是世界上因煙草使用而導(dǎo)致死亡人口最多的國家。
吳宜群表示,所有的煙草制品包括"低焦油"卷煙都是致命的,吸煙者要想降低煙草相關(guān)疾病的患病風(fēng)險(xiǎn),唯一有效的辦法就是戒煙。許桂華也曾向記者表示,"減害降焦"給中國控?zé)煄淼氖菫?zāi)難性的傷害,絕非貢獻(xiàn),有人因此而獲得某種榮譽(yù)資格,也應(yīng)該取消。"
此前,許桂華曾向媒體多次坦言,"減害降焦"是煙草公司的一種營銷宣傳手段。煙草企業(yè)宣傳"低焦油低危害",使消費(fèi)者和公眾誤以為焦油含量越低越安全,使吸煙者戒煙意愿降低甚至放棄戒煙,使未成年人和女性更易嘗試吸煙。這種誤導(dǎo)宣傳在中國已經(jīng)產(chǎn)生極大的負(fù)面作用,增大了控?zé)熾y度。
楊功煥表示,如今煙草行業(yè)很明確地在推廣一個(gè)思想–戒煙很難,那就抽健康的煙吧!但事實(shí)上,有關(guān)部門正在將"減害降焦"這個(gè)所謂的"科研結(jié)論"當(dāng)做"低焦減害"政策推廣的依據(jù)。姜垣在接受央視采訪時(shí)表示,實(shí)際上控?zé)煹暮诵闹幘驮谟谡畬?duì)控?zé)煹膽B(tài)度和決心,
中國首例煙草企業(yè)被訴"減害降焦"欺詐案再次將我們聚焦于煙草"減害降焦"的討論,無論宣判結(jié)果如何,"減害降焦"是偽科學(xué)已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。正如央視評(píng)論所言,煙草"降焦",減害功效無稽可談,在增加煙草吸食量方面反倒"大建其功"。這是以"減害降焦"為商業(yè)噱頭的消費(fèi)誤導(dǎo),有違誠信商業(yè)倫理,更涉嫌侵犯消費(fèi)者知情權(quán)、身體健康權(quán)。"減害降焦"有害無益,打著科學(xué)的幌子釋放商業(yè)迷霧,損人利己,當(dāng)醒,當(dāng)防!
煙草控制
《世界衛(wèi)生組織煙草控制框架公約》 - World?Health?Organization?Framework?Convention?on?Tobacco?Control〈WHO?FCTC〉,2003年5月21日世界衛(wèi)生大會(huì)批準(zhǔn),呼吁所有國家開展盡可能廣泛的國際合作,控制煙草的廣泛流行。中國于2003年11月10日正式簽署《煙草控制框架公約》。
MPOWER系列政策是以世界衛(wèi)生組織《煙草控制框架公約》中所提出、已被證實(shí)可有效降低吸煙率的措施為基礎(chǔ)而制定的:
●Monitor監(jiān)測(cè)煙草使用。
●Protect保護(hù)人們免受煙草煙霧危害。
●Offer提供戒煙幫助。
●Warn警示煙草危害。
●Enforce確保禁止煙草廣告、促銷和贊助。
●Raise提高煙稅
科學(xué)戒煙
世界衛(wèi)生組織(WHO)已將煙草依賴作為一種疾病列入國際疾病分類(ICD-10,F(xiàn)17.2。煙草依賴是一種慢性高復(fù)發(fā)性疾病,僅憑意志戒煙不是一種科學(xué)的方法,成功率極低(多數(shù)研究認(rèn)為少于7%),科學(xué)戒煙應(yīng)尋求專業(yè)幫助,例如撥打戒煙熱線(公共衛(wèi)生公益熱線)12320,或者前往正規(guī)醫(yī)院的戒煙門診,在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下戒煙,必要時(shí)還需使用一定的藥物輔助治療。
戒煙標(biāo)語
▲家事國事天下事,戒掉香煙是大事。土地不種誤一春,人不戒煙誤一生。
———國內(nèi)戒煙宣傳語
▲吸煙有害健康。
———最常見但又最不起效的禁煙標(biāo)語
▲香煙的存在是人類社會(huì)的悲哀,“偉大”的人類明知有害其癮難戒!
———演員白國偉
▲吸煙是繼戰(zhàn)爭(zhēng)、饑餓和瘟疫之后,對(duì)人類生存的最大威脅。
摒棄吸煙陋習(xí),創(chuàng)造健康新時(shí)尚。
拒絕煙草,珍愛生命。
香煙—燃盡自我,貽害眾生。
健康隨煙而滅!有多少生命可以重來?
點(diǎn)燃香煙的一剎那,你也點(diǎn)燃了死亡的導(dǎo)火索。
點(diǎn)燃你的煙,污染了空氣,害了人性命,良心在哪里!
——–公共場(chǎng)所禁煙標(biāo)語
▲千萬別點(diǎn)著你的煙,它會(huì)讓你變?yōu)橐豢|青煙!
如果你想吸煙,定時(shí)炸彈在身邊!
——–加油站禁煙
▲請(qǐng)不要讓你的自私點(diǎn)燃我的大樓——請(qǐng)勿吸煙。
——–商場(chǎng)禁煙標(biāo)語
▲也許,你的指尖夾著他人的生命——請(qǐng)勿吸煙。
——–醫(yī)院禁煙標(biāo)語
▲千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。吞云吐霧中,物物皆湮滅。
——–禁煙諧語
▲假如給你一支香煙,你的生活就如香煙般絢爛,而你的生命卻如香煙般短暫??!
——–網(wǎng)民(ysg957)戒煙妙語
▲一支煙長(zhǎng)約八厘米,自燃時(shí)間約八分鐘。每次煙灰的飄灑,就如生命的隕落。
——–網(wǎng)民(黑石公)戒煙妙語
▲燒錢,自殺,害人。
——–網(wǎng)民(varmint)戒煙妙語
▲離香煙越近,離健康越遠(yuǎn)
——–無煙日主題教育宣傳語
▲見面敬禮不敬煙,交往傳情不傳煙:
真情坦言不需煙,文明健康遠(yuǎn)離煙。
今日戒掉手中煙,從此世間不認(rèn)煙。
——–網(wǎng)民(閑日看水)戒煙妙語
▲凡是中國的香煙都印有“吸煙有害健康”幾個(gè)字,不印上這幾個(gè)字,香煙就是毒品,是要遭禁止的。印上了這幾個(gè)字,香煙就成補(bǔ)品了,是用來賺人民幣,賺外幣的。這年頭奇怪的事情很多,其中香煙上印刷著“吸煙有害健康”卻不對(duì)香煙加以禁止,甚至連相關(guān)的限制條例都沒有,這可謂5000年之怪現(xiàn)狀之首。
——–網(wǎng)絡(luò)摘錄關(guān)于香煙的話語
