燒 - 漢語(yǔ)漢字
燒,漢語(yǔ)常用字(一級(jí)字),形聲字,最早見(jiàn)于秦文字?!盁北玖x為使物體著火,由使著火義引申為加熱使物體起變化、烘烤、一種烹飪方法等義,由加熱引申為因病而體溫升高,由使物體起變化引申為因肥料過(guò)濃使植物枯萎或死亡,現(xiàn)代又可喻指人因財(cái)富多而頭腦發(fā)熱、得意忘形,以上義均讀為shāo?!盁庇肿xshào,義為放火燒野草以肥田,也泛指野火。

字源演變
燒,形聲字。從火,堯(繁體)聲。“燒”原作左“火”、右“堯(繁體)”,后“堯(繁體)”據(jù)草書(shū)簡(jiǎn)化成“堯”,“燒(繁體)”也就類推簡(jiǎn)化成“燒”。
漢字字義系統(tǒng)往往是通過(guò)比況式聯(lián)想類推而豐富發(fā)展起來(lái)的,“燒”的字義系統(tǒng)是這方面的一個(gè)典型范例?!盁钡谋玖x為使物體著火?!墩f(shuō)文》:“燒,爇(ruò)也。”《戰(zhàn)國(guó)策·齊策四》:“臣竊矯君命,以責(zé)(債)賜諸民,因燒其券,民稱萬(wàn)歲。”由使著火義引申為加熱使物體起變化、烘烤、一種烹飪方法等義,由加熱引申為因病而體溫升高,由使物體起變化引申為因肥料過(guò)濃使植物枯萎或死亡,現(xiàn)代又可喻指人因財(cái)富多而頭腦發(fā)熱、得意忘形,以上義均讀為shāo?!盁庇肿xshào,義為放火燒野草以肥田?!豆茏印ぽp重甲》:“齊之北澤燒,火光照堂下?!币卜褐敢盎?。
現(xiàn)代釋義
基本解釋
基本字義
燒(燒)shāo(ㄕㄠ)
⒈使東西著火:焚燒。燃燒。燒灼。燒毀。
⒉用火或發(fā)熱的東西使物品受熱起變化:燒水。燒飯。燒磚。燒焊。燒藍(lán)。燒料。
⒊一種烹飪方法:燒茄子。燒雞。
⒋體溫增高:發(fā)燒。退燒。
⒌經(jīng)烘烤制成的餅:燒餅?;馃?。
⒍一種烈性白酒:燒酒。高粱燒。
⒎過(guò)多的肥料使植物枯萎、死亡。
詳細(xì)解釋
基本詞義
燒
燒shāo
〈動(dòng)〉
- 1 - 形聲。從火,堯聲。本義:使物著火
- 2同本義[burn]
燒,爇也?!墩f(shuō)文》
雛燒?!抖Y記·內(nèi)則》。注:“燒煙,于火中也?!?/p>
齊之北澤燒火?!豆茏印ぽp重甲》。注:“獵而行火曰燒?!?/p>
賣炭翁,伐薪燒炭南山中?!啤ぐ拙右住顿u炭翁》
燒盡北船,延及岸上營(yíng)落。——《資治通鑒》
- 3又如:干柴好燒;他把衣服燒了一個(gè)洞;燒葬 - 燒焚祭品;燒丹煉汞 - 道家用朱砂水銀等物煉成金丹以求長(zhǎng)生不老;燒糊了卷子 - 喻外貌丑陋;燒埋錢(qián) - 燒化埋葬死人的費(fèi)用;燒冷灶 - 敷衍不得時(shí)的人;燒利市 - 商人在開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí)燒紙祭獻(xiàn)福神;燒琴煮鶴 - 比喻糟蹋美好的事物
- 4烘烤;曝曬[roast]。如:燒炙 - 燒烤;燒豬 - 燒烤豬肉;燒鴨 - 即烤鴨
- 5照耀;照射[radiate;shine]。如:燒空 - 映紅天空;燒眼 - 耀眼
- 6加熱使物體發(fā)生變化[fire]。如:燒丹 - 猶煉丹。指道教徒用朱砂煉藥;燒汞 - 指道教徒用水銀煉藥;燒金 - 指方術(shù)之士煉丹砂為黃金;燒銀 - 指煉丹;燒煉 - 冶煉;燒藥 - 煉制丹藥;煎藥;燒鑠 - 煉熔
- 7烹調(diào)方法之一。先用油炸,再加湯汁炒或燉,或先煮熟再用油炸[fry after stewing;stew after frying]
西崦人家應(yīng)最樂(lè),煮葵燒筍餉春耕?!K軾《新城道中詩(shī)》
- 8體溫升高,得熱病[have atem peture;runafever]。如:孩子連燒兩天了;現(xiàn)在還燒著呢
詞性變化
燒
燒shāo
〈名〉
- 1野火[field fire]
夕照紅于燒,晴空碧勝藍(lán)。——白居易《秋思詩(shī)》
- 2指燒酒[liquid]。用蒸餾法制成的酒,透明無(wú)色,酒精含量較高,引火能燃燒。也稱“白酒”。又如:燒刀 - 強(qiáng)烈的酒。也稱燒刀子
常用詞組
燒包、燒杯、燒餅、燒刀子、燒飯、燒高香、燒鍋、燒焊、燒荒、燒毀、燒火、燒堿、燒焦、燒結(jié)、燒酒、燒烤、燒埋、燒賣、燒毛、燒瓶、燒傷、燒香、燒心、燒云、燒紙、燒制、燒灼、燒灼感
古籍釋義
說(shuō)文解字
爇也。從火堯聲。式昭切
說(shuō)文解字注
?也。二篆為轉(zhuǎn)注。從火。堯聲。式昭切。二部。
康熙字典
《唐韻》式昭切。《集韻》《韻會(huì)》《正韻》尸招切。?音??!墩f(shuō)文》:?也?!队衿罚红芤?。《禮·月令》:仲夏毋燒灰?!稇?zhàn)國(guó)策》:以責(zé)賜諸,民因燒其券。
又燒當(dāng),羌名?!夺釢h·西羌傳》:至硏十三世孫燒當(dāng)立。
又《廣韻》《集韻》《韻會(huì)》《正韻》?失照切。音少?!稄V韻》:放火?!俄崟?huì)》:野火曰燒。
