金威啤酒 - 啤酒釀造與銷售的企業(yè)
金威啤酒集團有限公司為香港上市公司(股票代碼0124),是廣東省政府在香港最大企業(yè)粵海投資控股有限公司的下控股企業(yè)。2004年8月金威啤酒集團成為香港恒生綜指成份股。金威啤酒集團專業(yè)從事啤酒釀造和銷售,下轄深圳金威啤酒有限公司、深圳金威啤酒釀造有限公司、金威啤酒(汕頭)有限公司、金威啤酒(東莞)有限公司、金威啤酒(天津)有限公司、金威啤酒(西安)有限公司、金威啤酒(成都)有限公司、粵海金威啤酒銷售有限公司等全資子公司。2004年1月國際知名企業(yè)喜力集團通過喜力亞太釀酒(中國)私人有限公司加盟金威,持有金威啤酒集團約21%的股份,成為金威啤酒的戰(zhàn)略合作伙伴。

概述
金威啤酒成立于1985年,前身為深圳啤酒廠。1989年,粵海集團控股深圳啤酒有限公司。1990年7月,第一批金威啤酒下線。1997年,以金威啤酒為核心業(yè)務的粵海啤酒集團掛牌上市。經過27年的發(fā)展,金威啤酒一度是珠三角地區(qū)的霸主,業(yè)務遍及全國。在金威啤酒公布的數(shù)據(jù)中,金威啤酒是粵??毓上聦俚钠【乒?,目前擁有8個生產基地,其中5個分布在廣東,每年啤酒的總產能達到170萬千升。僅僅在深圳,金威啤酒就擁有兩個生產基地,總產能50萬千升。深圳也是金威啤酒最大的市場,最高峰的時候達到過70%左右的市場份額。
行業(yè)地位
由中國酒類流通協(xié)會、中華品牌戰(zhàn)略研究院共同主辦的"華樽杯"中國酒類品牌價值評測結果表明,金威啤酒2010年的品牌價值為23.85億元,在中國啤酒企業(yè)中名列第12位;在廣東省啤酒企業(yè)中名列第三。
品牌價值
金威共僱用超過2,000名僱員并且著重強調高效率及生產力。公司既設有員工培訓課程,并鼓勵員工參加外間課程以進修彼等之專業(yè)資格。本集團亦設有一個工作表現(xiàn)評價機制及酌情花紅發(fā)放制度以表揚個別僱員之表現(xiàn)。該僱員工作表現(xiàn)評價機制乃為本公司內部提升制度的一部份。全部員工均鼓勵選擇從事一個專業(yè)化區(qū)域。
金威的管理層及生產團隊均是從事工業(yè)生產最優(yōu)質的專家。管理層員工有超過百分之八十為大專畢業(yè),而生產團隊之員工則有超過百分之七十來自工業(yè)學校畢業(yè)生。
本集團專責之隊伍對于能夠準時地將一流品質的產品交付顧客的手上感到非常自豪。他們的承諾、企業(yè)精神和創(chuàng)新的戰(zhàn)略對本集團于中國南部的啤酒工業(yè)保持著一個主導市場的地位,起了重要的幫助。
金威支持國家所提倡的環(huán)境保護的工作,于發(fā)酵過程中所釋放的二氧化碳都會被收集及于碳酸化過程中重復使用。啤酒廠的污水處理系統(tǒng)確保沒有任何被釋放的液態(tài)廢物含有對環(huán)境有害的毒素或殘馀物。
金威啤酒于競賽中以質量領先。為確保一致可靠的質量,本集團作為信譽超著的優(yōu)質麥芽、白米及啤酒花的供應商建立戰(zhàn)略性同盟,以取得最優(yōu)質的原材料生產啤酒。因為我們的管理層相信,原材料是決定啤酒味道、口味和芳香最重要的原素,所以本集團視采購優(yōu)質原材料的工作為最優(yōu)先的考慮。
金威產品
產品名稱:12度金威啤酒 - 老金威
綠色食品認證號:LB-47-0407190919A
包裝規(guī)格:640ml×24/塑箱
產品重量:凈重7.7Kg 毛重14Kg
主要原料:水、優(yōu)質麥芽、大米、酒花
濃度:12°
酒精度:≥3.7% - m/m
保質期:360天
產品名稱:8度精品超爽金威啤酒
綠色食品認證號:LB-47-0407190911A
包裝規(guī)格:640ml×12/紙箱
產品重量:凈重7.7Kg 毛重14Kg
主要原料:水、優(yōu)質麥芽、大米、酒花
濃度:8°
酒精度:≥2.4% - m/m
保質期:280天
產品名稱:10度水晶純生金威啤酒
綠色食品認證號:LB-47-0407190915A
包裝規(guī)格:330ml×24/紙箱
產品重量:凈重7.9Kg 毛重13.9Kg
主要原料:水、優(yōu)質麥芽、大米、酒花
濃度:10°
酒精度:≥3.1% - m/m
保質期:270天
產品名稱:11度精制金威啤酒
綠色食品認證號:LB-47-0407190918A
包裝規(guī)格:500ml×12/紙箱
產品重量:凈重6Kg 毛重11Kg
主要原料:水、優(yōu)質麥芽、大米、酒花
濃度:11°
酒精度:≥3.4% - m/m
保質期:360天
產品名稱:11度純生金威啤酒
綠色食品認證號:LB-47-0407190917A
包裝規(guī)格:640ml×12/紙箱
產品重量:凈重7.7Kg 毛重14Kg
主要原料:水、優(yōu)質麥芽、大米、酒花
濃度:A:10°B:11°
酒精度:A:≥3.1% - m/mB:≥3.4% - m/m
保質期:270天 - 出口180天 - 內銷
產品名稱:11度金威啤酒
綠色食品認證號:LB-47-0407190916A
包裝規(guī)格:640ml×12/塑箱
主要原料:水、優(yōu)質麥芽、大米、酒花水
濃度:11°
酒精度:≥3.4% - m/m
保質期:360天
品牌文化
深圳金威啤酒有限公司經過近十年的發(fā)展,已成為年產啤酒40萬噸,全國最具現(xiàn)代化水平的啤酒生產企業(yè),連續(xù)兩年在同行中保持人均利稅全國第一的成績,1998年又一舉奪得全國啤酒行業(yè)的噸酒收入、噸酒利稅、人均利稅、噸酒利潤的四個全國第一。金威啤酒之所以能得以十年輝煌,享譽四方與其始終堅持品牌經營分不開的。
二十一世紀的經濟是名牌的經濟,爭創(chuàng)名牌戰(zhàn)略是市場經濟發(fā)展的內在要求,品牌經營是實施名牌戰(zhàn)略的必要條件,已成為現(xiàn)代企業(yè)在市場經濟競爭中取勝的一把利劍,良好的品牌是一筆無價的資產,1998年世界第一品牌可口可樂的價值已達到838.45億美元,也就是說如果在一夜之間該公司不復存在,單憑“可口可樂”四字仍可得到838.45億美元的貸款,現(xiàn)代消費不僅僅是物質的消費,消費者逐漸注重于精神上的消費,名牌企業(yè)的經營,不但是在經營一種商品,而且是在經營一種文化,世界名牌可口可樂體現(xiàn)了一種自由、活潑的青春文化,萬寶路塑造了一種粗獷、豪邁的美國西部牛仔文化正是因其獨特的無國界的品牌文化內涵深深地吸引了消費者,才所以風行世界,經久不衰。
品牌運營在國外已有上百年的歷史,雖在我國還是剛剛起步,但發(fā)展得很快,國內知名品牌增長很快,但許多企業(yè)在品牌運營過程中對延伸品牌的文化內涵卻重視得不夠,就拿我國第一品牌“紅塔山”來說,它到底在宣揚著一種什么文化呢?能給人一種什么樣的品牌聯(lián)想呢?很難回答。一個國家的興衰及其經濟發(fā)達程度與品牌關系甚大,世界經濟強國,無一不是品牌大國。正如薄一波同志在《把爭創(chuàng)名牌這件事辦好》的講話中所說:“名牌,是民族工業(yè)的精華和驕傲,是國家經濟實力的一個重要標志”。美國注冊的商標有200萬個,馳名商標上千種,德、日、韓也是品牌大國。從國內看,知名品牌不僅能夠決定一個企業(yè)的興衰,而且能推動一個地區(qū)乃至全國經濟的發(fā)展。
品牌的一半是文化,文化內涵的深厚與否,決定著品牌的感染力和吸引力,文化是品牌的靈魂,沒有靈魂的東西是沒有生命的,它代表著企業(yè)的一種精神,是企業(yè)文化的外在體現(xiàn)。
金威啤酒有限公司在籌建伊始,就非常注重品牌文化的作用,在此方面下了不少功夫,在啤酒品牌的命名上真可謂用心良苦,生產什么牌子的啤酒一時成為人們關注的焦點,當時袁有鑒總經理說出這樣的豪言壯語:“既然生產啤酒,一定要生產好的啤酒,要生產中國目前高起點、高質量的啤酒,要創(chuàng)造名牌。將來還要進入國際市場,要讓世界知道,中國也有名牌啤酒,它也有一個響當當?shù)拿帧?。幾經推敲,終于起名“金威”,無論從中文、英文還是方言上都具有豐富的品牌內涵,如中文名字“金威”二字,“金”字代表了“財富與好運”,“威”字代表了“強大與成功”,十分確切地體現(xiàn)了良好的企業(yè)形象,英文名字“KINGWAY”,中文意為“王者之路”,展示了金威啤酒有限公司志存高遠的雄心壯志和對未來美好的憧憬,同時這種吉祥如意的含義也是對消費者的深深祝福,正因為其豐富、深厚的品牌內涵所體現(xiàn)的文化氛圍,才對消費者會產生強大的吸引力和親近感、認同感,增強了消費者對品牌的忠誠度,激發(fā)了消費者對金威的偏愛和消費傾向,金威啤酒才名聲雀起,享譽四方。
在品牌經營中,通過品牌命名并不是增強品牌的文化內涵的唯一途徑,例如品牌名字本身并沒有特殊的意義,但通過準確的固定的品牌形象定位后,再通過長期的廣告和公關宣傳,也可以塑造出豐富的文化內涵,如以地名命名的“青島啤酒”,通過近百年的奮斗,以無可挑剔的優(yōu)良品質和一直較高的價格,加上先前市場上的緊缺,塑造出一種象征身份的高貴、典雅的王者風范,其品牌內涵也相當豐富,但品牌的命名對增強品牌的文化內涵具有其它途徑不可比擬的優(yōu)勢,首先,其體現(xiàn)的文化內涵更表象、更直觀容易使消費者產生品牌聯(lián)想,提高了品牌的影響力和生命力;其次,減輕了通過廣告、公關來烘托品牌文化內涵的壓力,可以減少此方面的資金支出??梢钥闯鲈谄放平洜I中重視品牌命名的企業(yè)越來越多,而以地名等沒有特定意義的名字命名的企業(yè)越來越少,如現(xiàn)在的國內知名品牌“長虹”、“海爾”、“酒鬼”、“紅桃K”等等品牌都是在名字上體現(xiàn)的企業(yè)的特定文化內涵。
