風信子（學名：HyacinthusorientalisL.）：是天門冬目、風信子科、風信子屬多年草本球根類植物，鱗莖卵形，有膜質外皮，皮膜顏色與花色成正相關，未開花時形如大蒜，原產地中海沿岸及小亞細亞一帶，是研究發(fā)現(xiàn)的會開花的植物中最香的一個品種。喜陽光充足和比較濕潤的生長環(huán)境，要求排水良好和肥沃的沙壤土等。

全世界風信子的園藝品種約有2000種以上，主要分為“荷蘭種”和“羅馬種”兩類。前者屬正宗品種，絕大多數(shù)每株只長1支花葶，體勢粗壯，花朵較大。而后者則多是變異的雜種，每株能著生二三支花葶，體勢幼弱，花朵較細，多數(shù)消費者喜購荷蘭風信子。

植物學史

風信子原產地在地中海東北部，有著很長的栽培歷史，可追溯到15世紀。300多年來，風信子一直是歐洲園藝植物育種家喜愛的花卉育種對象，育種目標是培育新奇的花色、重瓣花和大而美麗的花朵。風信子的栽培種數(shù)量在19世紀末達到了最高峰，隨后的100年隨著許多栽培種的丟失，風信子的品種有所下降。遺留下來的風信子資源，由于風信子愛好者阿倫（AlanShipp）等人的努力而得以保存，阿倫在立陶宛建立了風信子種質資源收集中心。

風信子最早是作為來自土耳其的植物在花園中種植。1453年，土耳其的回教君王默罕默德二世征服了伊斯坦布爾后喜歡上了種植風信子。1520-1566年，奧斯曼帝國的統(tǒng)治者也喜歡種植風信子、郁金香和許多其它的球莖花卉。由于受帝王貴族愛好種植的影響，風信子很快從土耳其傳到了捷克斯洛伐克、匈牙利、奧地利、法國等歐洲國家。1613年，德國出版的一本書《HortusEystettensis》首次刊登了一張重瓣花風信子的照片，1622年，法國巴黎出版的一本書《TheatrumFlorae》中有藍色單瓣花、白色單瓣花和重瓣花的風信子圖片，1629年，英國出版的《ParadisusTerrestris》一書中有6種不同的風信子圖片，其中有兩種是重瓣花的品種，后來黃色花的風信子品種由俄國傳到了英國。

到17世紀末，當郁金香種植在荷蘭開始走下坡路后，荷蘭的育種家開始將育種的注意力轉向其他花卉。以荷蘭Haarlem為中心的周邊地區(qū)成了風信子種植和新品種選育的重要區(qū)域，當?shù)氐纳迟|壤土富含有機質，地下水位距離地表僅0.6-1米高，非常適合風信子生長。風信子的品種改良在荷蘭取得了長足的發(fā)展，18世紀初的圖片資料顯示，風信子的每莖花序上最多著花數(shù)只有10-15朵花，到了18世紀末花序每莖著花數(shù)已上升到了60朵之多。盡管風信子的貿易量從來沒有達到超過郁金香的數(shù)量，但人工選育出來的每個新花色的風信子品種推向市場都能賣到一個很高的價位。如18世紀由彼特（PeterVoerhelm）發(fā)現(xiàn)的重瓣花品種“大不列顛國王”（“KingofGreatBritian”）是一個很賺錢的品種，每個球莖售價100英鎊。

18世紀，在荷蘭的種植園中有一個紅色花的風信子通過芽變形成了淡藍色花的品種，這在當時是非常珍貴稀有，據(jù)說發(fā)現(xiàn)者害怕丟失這個種，曾用鳥籠把它懸掛在天花板上收藏，到種植季節(jié)才把它取出種植，這個突變種被保留了下來，命名為“孤本”（“LaUnique”），它成了后來許多淡藍色花風信子品種的父母親本。風信子通過突變產生了多種不同顏色的花，不斷增加的栽培品種也促進了19世紀風信子產業(yè)的發(fā)展。

1838年查理（CharlesMIntosh）在他寫《鮮花園》（FlowerGarden）一書中談到荷蘭花農種植的風信子栽培種多達2000多個，書中列舉了200多個品種，花色很豐富，包括黃色、紫色，還有白色、紅色和藍色等，其中有些重瓣花栽培種具有深色的花心，但如今的商業(yè)栽培風信子只有單瓣花的品種才有深色的花心。

這一時期，盛行著用特制玻璃容器裝滿水種植風信子，而維多利亞時期種植風信子的玻璃容器現(xiàn)今則成了古董收藏家的收藏對象。直到今天，人們仍然通過使用玻璃瓶種植風信子，來向孩子們展示植物的生根和發(fā)芽的過程。

20世紀，風信子的盛行期過去后，風信子的種植面積急劇下降。第一次世界大戰(zhàn)對世界園藝花卉產業(yè)造成了嚴重的影響，也導致了許多風信子栽培種的丟失。接下來的第二次世界大戰(zhàn)使花卉園藝產業(yè)繼續(xù)下滑，到了20世紀70年代，風信子在世界范圍種植生產面積跌到了最低谷，當時花卉供應商能用于栽培生產的風信子栽培種只有50幾個，這些大部分是17世紀培育得較好的品種。從20世紀50年代至70年代全世界只培育出了約10個新的風信子栽培種。

幾十年來人們似乎對培育風信子新品種或找回丟失的老品種失去了興趣。幸運的是一位叫阿倫（AlanShipp）的農場主正努力設法改變現(xiàn)狀，他正收集和繁殖所有的風信子栽培種，研究沒有命名的品種，并努力擴大風信子的應用范圍。他是當今唯一一位能供應種類繁多的維多利亞時期風信子栽培種的花卉供應商，阿倫的工作得到了許多風信子愛好者的熱心幫助，大大增加了他對風信子品種的收集范圍。

1997年3月，一封意外的信給阿倫帶來了一些頗為重要的信息，這封信來自立陶宛的維爾紐斯花卉研究站負責人麗塔（RitaRiziulyte）小姐，她告知阿倫他們研究站收集保留了大約60個風信子栽培種。阿倫后來知道其中有38個是他沒有收集到的品種，有些品種甚至是在西歐已消失了50多年的品種。在這60個品種中有些是風信子國際品種登記機構有記載的品種，其它沒有登記的品種在18-19世紀的品種目錄文獻中也能查到一些，其中最令阿倫震驚的是一個叫“太陽花”（“Sunflower”）（注：1897年之前的品種）的品種和一個神秘的黃色重瓣花的品種；此外，還有19種有名字但未被記錄，這些品種人們正努力從西方的文獻資料中查找它們的原始記錄，人們通過大田試種后將最終評估出它們的品種特性。

風信子很容易種植，種植時只需要提供充足的光照。在春天的花園中，風信子的花色和香味所產生的裝飾效果是許多花卉所無法比擬的，自立陶宛的激動人心的風信子新品種將預示著人們對風信子興趣的增加，并激勵人們去追祟這種園藝花卉界的瑰寶。

分球繁殖：母球栽植1年后分生1～2個子球，可用于分球繁殖。子球繁殖需第三年開花。風信子自然分球率低。為提高繁殖能力，可采用扇形挖切和十字形切割繁殖。切割的目的在于破壞生長點，去除鱗莖生長的頂端優(yōu)勢，以促進側生鱗莖的生長發(fā)育。具體方法：鱗莖先通過25℃貯藏30天，待花芽形成后進行切割。扇形挖切是用匙形刀從鱗莖基部切成凹形的一片基盤，再向鱗莖中心作十字形切入，切割時直接從鱗莖基郡向頂芽切成十宇形。切后待切口分泌的汁液略干后用升汞溶液消毒，然后放淺盆內，攤成一層，放21℃和低濕繁殖箱內使產生愈傷組織。當鱗片基部膨大時，溫度漸升到30℃，相對濕度85％，3個月后形成小鱗莖，可分出栽種。誘發(fā)的小鱗莖培育3～4年后開花。

播種繁殖：以秋播為主，播種土需高溫消毒，播后覆土1厘米，翌春1～2月發(fā)芽。播種苗培養(yǎng)4～5年成為開花種鱗莖。

組培繁殖：20世紀80年代初應用花芽、嫩葉作外植體，繁殖風信子鱗莖。將消毒的花芽接種到添加6－芐氨基腺嘌呤3毫克／升和萘乙酸0．3毫克／升的MS培養(yǎng)基上，誘異分化出小鱗莖，再轉移到含0.1毫克／升萘乙酸的MS培養(yǎng)基上，這樣90％以上的小鱗莖成功地轉移到土壤基質中。

風信子繁殖以分球為主。每年6月中下旬鱗莖收獲后置于干燥、涼爽處貯藏，栽植前，將母球周圍的子球分離，子球再培養(yǎng)2～3年方能開花。風信子自然分球率低，為擴大繁殖量，可在夏季休眠期間對大球采用切割手術，將大球芽心破壞，不讓其分化出花芽，積累營養(yǎng)，促進愈傷組織長出小鱗莖。具體做法是在8月份將大球底部莖盤處挖去一塊，使莖盤處的傷口成一凹窩，再自上向下縱橫各切一刀，使凹窩處又加一“十”字形切口，切口深達鱗莖內的芽心為止；將傷口中流出的粘液擦凈，并用0.1%的次氯酸鈉溶液涂抹消毒，然后放在烈日下暴曬1～2小時，再放室內平攤開，室溫保持在21℃左右，使其產生愈傷組織。當鱗莖基部膨大時，將室溫提高到30℃，并保持85％的相對濕度，3個月左右即可長出許多小鱗莖。

形態(tài)特征

風信子是多年草本生球根類植物，鱗莖球形或扁球形，有膜質外皮，外被皮膜呈紫藍色或白色等，皮膜顏色與花色成正相關。未開花時形如大蒜。葉4-9枚，狹披針形，肉質，基生，肥厚，帶狀披針形，具淺縱溝，綠色有光?；ㄇo肉質，花葶高15-45厘米，中空，端著生總狀花序；小花10-20朵密生上部，多橫向生長，少有下垂，漏斗形，花被筒形，上部四裂，花冠漏斗狀，基部花筒較長，裂片5枚。向外側下方反卷。根據(jù)其花色，大致分為藍色、粉紅色、白色、鵝黃、紫色、黃色、緋紅色、紅色等八個品系。原種為淺紫色，具芳香。蒴果?；ㄆ谠绱?，自然花期3-4月。

主要品種

極早花種

阿姆斯特丹（Amsterdam）花紅色

簡·博斯（JanBos）

早花種

安娜·瑪麗（AnnaMarie）花粉紅色

粉珍珠（PinkPearl）

英諾森塞（LInnocence）

白珍珠（WhitePearl）

花藍色的大西洋（Atlantic）

巨藍（BlueGiant）大花

藍星（BlueStar）

彩藍（DelftBlue）

奧斯塔雷（Ostara）

安娜·利薩（Lisa）

中花種

德比夫人（LadyDerby）

晚花種

馬科尼（Marconi）

軟糖（Fondante）

粉皇后（QueenofthePinks）

卡內基（Carnegie）花白色

藍衣（BlueJacket）

瑪麗（Marie）花深藍色

紫晶（Amethyst）花紫色

紫珍珠（VioletPearl）

吉普賽女王（GipsyQueen）花橙色

哈萊姆城（CityofHaarlem）花黃色

其他品種

國內較少有栽培：

中花種

紅色火箭（RedRocket）

晚花種

威爾拜卡（Vuurbaak）花紅色

紅色魔術（RedMagic）花心白色

桑紅玫瑰（MulberryRose）

可恩糖（CandyCane）花粉色

重瓣風信子

經(jīng)過長時間的雜交與繁殖栽培，風信子漸漸產生了一些特殊的重瓣品種，中國有的部分品種。

蘿茜特（Rosette）花粉紅色

那不勒斯玫瑰（RoseofNaples）

皇家粉（PinkRoyale）

蜀葵（Hollyhock）花紅色

紅色鉆石（RedDiamond）

安娜貝爾（Annabelle），板栗花（ChestnutFlower）花淺粉色

科勒將軍（GeneralKohler）花淺藍色

依莎貝爾（Isabelle），科多國王（DoubleKingCodro）花深藍色

無畏勇者（Dreadnought）花藍色

本尼維斯（BenNevis）花白色

分布范圍

風信子原產于歐洲南部地中海沿岸及小亞細亞一帶、荷蘭，如今世界各地都有栽培。野生種生于西亞及中亞的海拔2600米以上的石灰?guī)r地區(qū)。

荷蘭是風信子的主要生產地，在18世紀風信子的栽種非常流行，在當時有記錄的品種已經(jīng)超過2000個。20世紀50年代開始，中國各地植物園和公園才有少量栽培，用于花壇觀賞。直到20世紀80年代以后，風信子才在全國各地有較大的發(fā)展，廣泛用于春季花卉展覽和盆栽銷售。至今，栽培風信子已開始進入家庭和公共場所的室內點綴和擺放，需求量逐年增加。但中國尚未能自行繁種，尚需從國外引進。

生長習性

風信子習性喜陽、耐寒，適合生長在涼爽濕潤的環(huán)境和疏松、肥沃的砂質土中，忌積水。喜冬季溫暖濕潤、夏季涼爽稍干燥、陽光充足或半陰的環(huán)境。喜肥，宜肥沃、排水良好的沙壤土。地植、盆栽、水養(yǎng)均可。

秋季生根，早春新芽出土，3月開花，5月下旬果熟，6月上旬地上部分枯萎而進入休眠。在休眠期進行花芽分化，分化適溫25℃左右，分化過程1個月左右。花芽分化后至伸長生長之前要有二個月左右的低溫階段，氣溫不能超過13℃。

風信子在生長過程中，鱗莖在2-6℃低溫時根系生長最好。芽萌動適溫為5-10℃，葉片生長適溫為5-12℃，現(xiàn)蕾開花期以15-18℃最有利。鱗莖的貯藏溫度為20-28℃，最適為25℃，對花芽分化最為理想?？赡褪芏虝r霜凍。

繁殖方式

分球

6月份把鱗莖挖回后，將大球和子球分開，“大球秋植后來年早春可開花，子球需培養(yǎng)3年才能開花。由于風信子自然分球率低，一般母株栽植一年以后只能分生1-2個子球，為提高繁殖系數(shù)，可在夏季休眠期對大球采用閹割手術，刺激它長出子球。

播種

多在培育新品種時使用，于秋季播入冷床中的培養(yǎng)土內，覆土1厘米，翌年1月底2月初萌發(fā)。實生苗培養(yǎng)的小鱗莖，4-5年后開花。一般條件貯藏下種子發(fā)芽力可保持3年。

栽種技術

選購

風信子開花所需養(yǎng)分，主要靠鱗莖葉中儲存的養(yǎng)分供給，只要選擇表皮無損傷、肉質鱗片不過分皺縮、較堅硬而沉重、飽滿的種球，就能開出豐碩美麗的花。在選購種頭時，要注意挑選皮色鮮明、質地結實，沒有病斑和蟲口的為好，通常從種皮的顏色可以基本判斷它所開的是什么顏色的花。比如外皮為紫紅色的它就會開紫紅色的花，若是白色的將會開白色的花，但有些經(jīng)過雜交育成的品種其顏色較為復雜，有時會分辨不清，需要向經(jīng)營者詢問清楚才好購買。當種頭購回后，用多菌靈泡好，晾干。為了使它打破休眠期，要先放進冰箱的最下格冷藏一個月左右，以便于日后順利開花。但從冰箱取出時，最好移放在陰涼的地方七八天才可播種。

土壤

風信子應選擇排水良好，不太干燥的沙質壤土為宜，要求土壤肥沃，有機質含量高，團粒結構好，中性至微堿性，pH值6-7的水平；可按腐葉土5∶園土3∶粗沙1.5∶骨粉0.5的比例配制培養(yǎng)土；在栽種前，可用福爾馬林等化學藥劑，在土溫10-15℃的情況下，在土壤表面施藥后立即覆蓋薄膜，溫暖天氣3天后，撤去薄膜，晾置1天后進行栽種，保持土壤濕潤。種植前要施足基肥，大田栽培，忌連作。

宜于10-11月進行，選擇排水良好的土壤是最為重要的條件。種植前施足基肥，上面加一薄層沙，然后將鱗莖排好，株距15厘米-18厘米，覆土5厘米-8厘米。并覆草以保持土壤疏松和濕潤。一般開花前不作其它管理，花后如不擬收種子，應將花莖剪去，以促進球根發(fā)育，剪除位置應盡量在花莖的最上部。6月上旬即可將球根挖出，攤開、分級貯藏于冷庫內，夏季溫度不宜超過28℃。

盆栽

用壤土、腐葉土、細沙等混合作營養(yǎng)土，一般10厘米口徑盆栽一球，15厘米口徑盆栽2-3球，然后將盆埋入土中，其上覆土10厘米-15厘米，經(jīng)7-8周，芽長到10厘米以上時，去其覆土使陽光照射，一般10-11月栽植，3月開花。

水養(yǎng)

風信子水養(yǎng)要求水位離球莖的底盤要有1-2cm的空間，讓根系可以透氣呼吸，嚴禁將水加滿沒過球莖底部。可在12月份將種球放在闊口有格的玻璃瓶內，加入少許木炭幫助防腐和消毒。其種球僅浸至球底即可，然即放置在陰暗的地方，并用黑布遮住瓶子，這樣約經(jīng)過20多天的全黑環(huán)境萌發(fā)后，再放到室外讓它接受陽光的照射，初期每天照1-2小時，后逐步增至7-8小時，大多數(shù)在天氣好的情況下，到春節(jié)便能開花。

選時

7月下旬以后，將球根用8℃的低溫處理70-75天，然后10月上旬盆栽，于溫室中栽培，即可令其年末開花。由于栽培品種其促成的感度相差很大，因此在行促成栽培時應選用適于促成用的品種。

光照

風信子只需5000lx以上，就可保持正常生理活動。光照過弱，會導致植株瘦弱、莖過長、花苞小、花早謝、葉發(fā)黃等情況發(fā)生，可用白熾燈在1米左右處補光；但光照過強也會引起葉片和花瓣灼傷或花期縮短。

濕度

土壤濕度應保持在60%-70%之間，過高，根系呼吸受抑制易腐爛，過低，則地上部分萎蔫，甚至死亡；空氣濕度應保持在80%左右，并可通過噴霧、地面灑水增加濕度，也可用通風換氣等辦法，降低濕度。

溫度

溫度過高，甚至高于35℃時，會出現(xiàn)花芽分化受抑制，畸形生長，盲花率增高的現(xiàn)象；溫度過低，又會使花芽受到凍害。20世紀世紀初，花卉種植者們開始在溫室中生產風信子并對其進行一定的溫度處理。像郁金香和其它球根植物一樣，它的種球需要低溫條件下維持一段時間，否則就不會產出高質量的花朵和具有足夠長度的莖來。

風信子的生長過程包括一個葉形成期，一個花形成期和伸長期。通過提早花形成期，同時提供最有效的低溫期，以促成種球開花。這是種植在地中海地區(qū)的風信子往往可以很早開花的原因。通過在種球栽植階段中保持較高的溫度就可以加速葉的形成期，于是花形成期也提早了。

與其它球根類植物相比，風信子通過對其施行的特殊的溫度處理而提早使其形成花朵。達到此目的的一種方法就是增加種球生長期間的土壤溫度。由于這種方法的成本較高，所以很少使用。更為常見的是，種球被提早掘出，同時在有空調的房間內做溫度處理，從而達到促進花朵形成的目的。挖掘的時期和處理的溫度是區(qū)別盆栽和切花風信子的因素。

病害防治

風信子常見的病害有生芽腐爛，軟腐病、菌核病和病毒病。種植前基質嚴格消毒，種球清選并作消毒處理，生長期間每7天噴一次1000倍退菌特或百菌清，交替使用，可以在一定程度上抑制病菌的傳播。嚴格控制澆水量，加強通風管理，控制環(huán)境中空氣相對濕度，出現(xiàn)中心病株及時拔除，可以大幅度降低發(fā)病率。

為了防止在室外土壤冷處理時病害的發(fā)生，可取的方法是每年使用新鮮的土壤。這樣就不必對土壤進行常規(guī)處理了。

如果土壤以前被用過，可再用來裝盆或覆蓋種球。使用前建議進行常規(guī)土壤消毒，以避免絲核菌的發(fā)生。這種常規(guī)的土壤處理方式，與郁金香種植前的土壤處理是一致的。另外可參考有關常規(guī)處理土壤的方法，我們建議您向當?shù)氐挠嘘P部門進行咨詢。

如果風信子種球種植后立刻提供9℃的溫度，而且冷處理期間花芽完全暴露而不覆蓋土壤的話，沒有必要使用殺菌劑來處理種球。

寄生性頂腐爛

植物的一部分位于花序上部花腐爛，被稱作“頂腐爛”，它常常伴隨著葉尖端出現(xiàn)褐斑。這種腐爛多由常態(tài)下隨機存在的寄生物引起，包括在小花受干后才開始被侵染的植物（生理性芽腐爛）或已預先被寄生菌感染的植物（寄生菌芽腐爛），接著寄生物能引起最初的侵染。

絲核菌

這種真菌從被污染（甚至是在種植前即被污染）的土壤中開始侵染植株。識別的標志是在一些小花上有不規(guī)則形狀的，亮褐色的鋸齒狀疤痕。在外部的葉片上的發(fā)生程度稍微輕一點。而更嚴重的侵染是斑點變大，植物葉尖變褐，在溫室種植時可以看見蜘蛛網(wǎng)似的真菌生長痕跡。這種侵染常常區(qū)域性出現(xiàn)，當土壤溫度上升時侵染加劇。

防止方法：經(jīng)常使用新的土壤作為盆土。被侵染的土壤在使用前用常規(guī)方法處理。自然冷處理和生根室保持規(guī)定的溫度。

青霉菌

屬于貯藏期腐爛，最初的癥狀在種植之前就能立刻看見。在根尖受真菌感染部分干枯。在切開根基部時，可以看見其周圍組織呈現(xiàn)淺褐色。在小籽球脫落處也能看見同樣顏色的組織。貯藏和以后的種植過程中種球會繼續(xù)腐爛。被感染的種球芽比較短，種球本身根很少或是根本沒有根。植株很容易倒伏。

這種真菌侵染也發(fā)生在種球的受傷部分。受侵染的部分有白色到藍綠色的真菌生長，其下組織變褐而松軟，但這種侵染并不會延伸到根盤，而且對開花質量也沒有不好的影響。

這種侵染由不同的青霉菌如P.verrucosum引起?！癙inkPearl”及其變種容易經(jīng)根尖受到感染。這種侵染主要發(fā)生在低溫貯藏室（17℃以下），同時濕度高于70%。另一原因是由種球受傷而引起的。

防治方法：防止芽早熟或根的形成。在到貨后要立即種植（特別是“PinkPearl”及其變種）。在貯藏室內，要保持規(guī)定的恒定溫度并使空氣流通。在整個貯藏期間要保持濕度在70%以下。

歐文氏桿菌

軟腐，在溫室中，嚴重感染的種球不再發(fā)芽。種球變軟，種球組織透明并伴隨有白色或黃色斑點。這些感染種球同時散發(fā)難聞的氣味。感染不嚴重的病癥是：從葉片基部形成一些濕的，暗綠色長的區(qū)域，會首先造成生長受阻，然后是植株萎蔫直至死去。

這種病害是由歐文氏桿菌引起的。這種細菌多為寄生性，主要侵染受凍或水分過多的組織。當溫度太高或土壤太濕時，另一種侵染形式是從那些早熟根或小籽球剝落處的傷口處感染。這個問題主要是由于秋季自然冷處理時土壤溫度太高或過濕引起?！癉elftBlue”和“Carnegie”是極易受感染的栽培品種。這種病在溫室中沒有傳染性，盡管受侵染組織通常出現(xiàn)黃油色，但侵染不會再在其它部位發(fā)生。

防治方法：通常種植種球在所推薦的條件下進行，即自然處理或生根室保持低溫（9℃），同時不要太潮濕。種植時和整個溫室期要除去受侵染的種球和植株。這可以防止歐文氏桿菌通過灌溉水向臨近的種球傳播。

生理性芽腐

最后一朵小花脫水，這是由于冷處理過短造成的。對這種芽腐是否敏感要根據(jù)不同品種和種球的尺寸來判定。

防治方法：確保種植種球的生根室和自然處理溫度保持在9℃恒溫，不是9℃的處理要使用補償措施。不要過早地將種球移入室內，提供各個品種所需的冷處理。在溫室期內保持23-25℃恒溫，在種植期間溫度降低幅度不要大于1-2℃，以避免溫室氣候中相對濕度較高而引起的青霉菌侵染。千萬不要將水澆灌在花序上，特別是在最后階段。在運送之前，如不能提供貯藏，不要使盆中的土壤過濕，同時確保植株之間有足夠的空氣流通。

頂端變綠

一些花序頂部的小花保持綠色，嚴重時會遍及整個花的頂部。病因：由于低溫處理不當而導致的失調；處理時間太短或不正確的溫度都會產生這樣的結果。某些品種，如“PinkPearl”及其變種和“JanBos”等，對這種失調的敏感程度都高于其它品種。

防治方法：在栽培后，按規(guī)定的冷處理期和低溫進行操作。

花序歪斜

在種球移入溫室后，風信子花莖的最上端生長變得歪斜。在風信子大的花序中，一部分花莖及其附著的小花生長比其它部分相對要快，諸如“DelftBlue”及其變種，“Carnegie”和“L’Innocence”等品種。這種性狀并不是我們所期望的，這種失調多見于種植較早，以及有大花序的風信子中。

防治方法：種植后，使用規(guī)定的冷處理和低溫標準。保持稍低的溫室氣溫（18-17℃）也能防止花序歪斜病癥的發(fā)生。

頂端開花

與正常生長狀態(tài)不同的是，位于頂端的小花提早于較低部位的先開花。這類花朵的花序通常短且健壯。這種失調，是由于在將植物移入室內之前沒有進行該品種的所需的冷處理而造成的。每個品種于這種病癥的敏感性各不相同。

防治方法：在種植后，按規(guī)定的冷處理和低溫標準操作。

灰霉病

發(fā)病初期，感病葉尖變色，葉片皺縮腐爛。冷濕條件下，花部亦發(fā)生腐爛。發(fā)病后期，病部產生灰色霉層及黑色菌核。病原菌以菌核在病殘體及土壤中越冬，條件適宜時產生分生孢子，分生孢子隨風雨傳播進行侵染危害。低溫高濕利于病害發(fā)生。

防治方法

減少侵染來源：及時摘除病花、病葉，集中銷毀。

藥劑防治：發(fā)病初期，噴施1：1：100波爾多液，或65%代森鋅可濕性粉劑500-800倍液，或50%苯來特可濕性粉劑1000倍液，或斑銹清800-1000倍液噴霧防治。

根瘤病

風信子根腫病又稱根瘤病。根系初發(fā)生時正常，伸長至-定程度即產生白色小瘤體，長勢減弱，有時發(fā)生小花干腐，影響生長發(fā)育，嚴重時全株桔死。

防治方法：

貯藏期嚴格消毒滅菌，注意加強通風，勤檢查，勤翻動，發(fā)現(xiàn)病株及時撿出集中燒毀。

嚴格進行土壤消毒滅菌，不連作，不重復應用栽培土。

栽培期間發(fā)現(xiàn)病株及時清除，并對土壤進行滅蟲滅菌。

嚴格檢疫，不使病球病株八圃。

主要價值

風信子植株低矮整齊，花序端莊，花色豐富，花姿美麗，是早春開花的著名球根花卉之一，也是重要的盆花種類。適于布置花壇、花境和花槽，也可作切花、盆栽或水養(yǎng)觀賞。有濾塵作用，花香能穩(wěn)定情緒，消除疲勞作用。花除供觀賞外，還可提取芳香油。

球莖有毒性，如果誤食，會引起頭暈、胃痙攣、拉肚子等癥狀，所以要嚴防小孩子或者動物的誤食。

植物文化

命名

希臘神話中受太陽神阿波羅（Απλλων）寵眷、并被其所擲鐵餅誤傷而死的美少年雅辛托斯（κινθο），是由于西風風神澤費奴斯（Zephyrus）用計害死。在雅辛托斯的血泊中，長出了一種美麗的花，阿波羅便以少年的名字命名這種花——風信子υκινθο（Hyacinthusorientalis）。

花語

風信子花語：勝利、競技、喜悅、愛意、幸福、濃情、傾慕、頑固、生命、得意、永遠的懷念。

園藝用風信子新品種的花語：注目。

藍色的風信子：生命。

紫色的風信子：悲傷、妒忌，憂郁的愛（得到我的愛，你一定會幸?？鞓罚?、道歉（對不起，請原諒我）、后悔。

淡紫色風信子：輕柔的氣質、浪漫的情懷。悲傷。

白色的風信子：恬適、沉靜的愛（不敢表露的愛）、暗戀。

紅色的風信子：感謝你，讓我感動的愛（你的愛充滿我心中）。

桃紅色風信子：熱情。

藍色的風信子：恒心、貞操、仿佛見到你一樣高興、高貴濃郁。

深藍色風信子：因愛而有些憂郁。

黃色的風信子：幸福、美滿，與你相伴很幸福。

粉色的風信子：傾慕、浪漫。

淡綠風信子：如果你想沒有秘密，必先擁有善良的心。

象征

1.只要點燃生命之火，便可同享豐富人生。

2.重生的愛。忘記過去的悲傷，開始嶄新的愛。

婚禮用花

在英國，藍色風信子一直是婚禮中新娘捧花或飾花不可或缺的代表新人的純潔，祈望帶來幸福。

傳說

傳說英俊瀟灑的美少年海新瑟斯和太陽神阿波羅是好朋友，而西風之神杰佛瑞斯也很喜歡海新瑟斯，且常為此吃醋，但海新瑟斯總是較喜歡阿波羅且經(jīng)常和他一起玩樂。有一天，當他們正興高采烈地在草原上擲鐵餅，恰巧被躲在樹叢中的杰佛瑞斯發(fā)現(xiàn)了，心里很不舒服，想捉弄他們一番。

當阿波羅將鐵餅擲向海新瑟斯之際，嫉妒的西風之神偷偷地在旁邊用力一吹，竟將那沉甸甸的鐵餅打在海新瑟斯的額頭上，一時之間血流如柱，這名英俊的少年也因此一命嗚呼了。阿波羅驚慌之余，心痛地抱起斷了氣的朋友“唉！唉！”（Ai！Ai?。┑貒@著氣，只見由海新瑟斯的傷口不斷地涌出鮮血，落到地面上并流進草叢里。

不久之后，草叢間竟開出串串的紫色花，阿波羅為了表示歉意，乃以美少年之名當作花名，我們則直譯為“風信子”。紫色的風信子從此被后人認為是“嫉妒”的代言者；希臘語Ai和Aei（“永遠”之意）同義，所以風信子也象征“永遠的懷念”，歐美人常將風信子的花樣雕刻在親人的墓碑上，以示“永久的懷念”。

幸運星座

處女座天秤座雙魚座。